Đậu xanh là một loại cây có cách trồng rất đơn giản và chúng là một thực phẩm lành mạnh, ngon miệng, phù hợp với mọi lứa tuổi. Đậu xanh thường phát triển vào mùa hè, mùa thu và chậm phát triển vào mùa đông, thời tiết lạnh. Bài viết này, agri.vn sẽ hướng dẫn chi tiết về cách trồng đậu xanh tại nhà tới bạn đọc.
Nội dung chính
Cây đậu xanh là gì?
Cây đậu xanh có danh pháp là Phaseolus Mungo, L, người Pháp gọi nó là Haricot Mungo, trong khi người Anh gọi nó là Green Mungo bean, UND. Đậu xanh là giống cây nằm trong họ đậu.
Với điều kiện nóng ẩm như ở nước ta nên rất thích hợp trồng đậu xanh và có thể trồng được quanh năm. Hầu như vùng nào của nước ta cũng có thể trồng được và có thể trồng quanh năm. Một số tỉnh dưới đây trồng khá nhiều đậu xanh và đang có xu hướng gia tăng thêm để cải tạo đất.
Ở Nam Bộ có các khu vực như Vũng Tàu, Tây Ninh, Thủ Dầu Một, Kiến Phong, Sóc Trăng, Châu Đốc, Long Khánh, Bình Tuy, Vĩnh Long
Ở Trung Bộ là các khu vực như Phú Yên, Quảng Tín, Huế, quảng Nam, Bình Định, Ninh Thuận. Đến cao nguyên cũng có Phú Bổn hay Đắc Lắc
Đặc điểm của giống đậu xanh này là rất dễ trồng trên nhiều loại đất khác nhau, từ đất cát hay đến có đá sỏi đều có thể trồng được. Nhưng đương nhiên nếu đất nhiều mùn, dinh dưỡng, hay có độ phì cao thì sẽ càng tốt cho sự phát triển của cây.
Đặc biệt là đất rừng mới khai phá thì càng có nhiều khả năng nâng cao năng suất hơn.
Cách trồng cây đậu xanh lên nhanh và khỏe mạnh
Bước 1: Chuẩn bị nguyên vật liệu
– Đất: yêu cầu đất gieo hạt giống đậu xanh là đất có nhiều phù sa, đất thịt pha cát nhiều mụn, chứa ít sét. Trước khi gieo thì bạn nên xới cày cỏ cho sạch, đất tơi xốp.
– Cách trồng đậu xanh lên nhanh còn phụ thuộc vào việc chọn hạt giống: hạt giống khỏe mạnh, chắc hạt, …
Bước 2: Kỹ thuật trồng đậu xanh
– Gieo hạt: Bạn nên gieo vào ngày thời tiết ổn định, tránh mưa bão, mưa dầm. Mật độ gieo khoảng khoảng 10 – 20 cm. Khi gieo xong thì tiến hành tưới nước cho ẩm đất để hạt nhanh nảy mầm.
Bước 3: Chăm sóc cây đậu xanh
– Bón phân: đậu xanh cần được bón những loại paha như đạm, kali. Bạn nên kết hợp với việc bón thúc đợt 1 với việc làm cỏ thường xuyên.
– Bạn chỉ nên tưới khoảng 2- 3 lần trong 1 tuần. Bạn nên dùng cây tưới phun để tưới để gốc cây không bị bật lên.
Bước 4: Phòng trừ sâu hại
– Dòi đục thân:Khi cây đậu có 3 lá (từ 7-10 ngày sau khi gieo), cần theo dõi phát hiện sớm (quan sát cây kém phát triển, quan sát phần thân gốc có dòi hay không). Có thể dùng thuốc trừ dòi như Sherpa, Cypermap 25EC…
– Bọ trĩ, sâu xanh, sâu đục trái: Theo dõi và phòng trừ sâu gây hại trước khi ra hoa (khoảng 20-27 ngày sau khi gieo). Sử dụng các loại thuốc như: Confidor, Polytrin, Fastac…, lưu ý thường xuyên thay đổi thuốc và sử dụng đúng hướng dẫn để tránh lờn thuốc đối với các loại sâu xanh, sâu đục trái.
Bước 5: Thu hoạch
Khi trồng được khoảng 25 – 50 ngày thì đậu xanh đã có thể thu hoạch được rồi. Khi quả chuyển sang màu nâu thì nên dùng tay hái vào buổi chiều, rồi đem phơi nắng để tách lấy hạt.
Vậy là bạn đã có những hạt giống đậu xanh chắc khỏe do chính tay mình trồng rồi, vừa làm đẹp không gian nhà lại mang đến nguồn thực phẩm vô cùng giàu dinh dưỡng cho cả nhà.
