Cây lương thực

Từ giống gạo ST25 từng đạt giải nhất thế giới, ông Hồ Quang Cua đang mở rộng mô hình lúa an toàn theo hướng tuần hoàn, giảm hóa chất, tăng giá trị và bảo vệ môi trường…

Từ ký ức đồng ruộng tuổi thơ, ông Việt dành đất nhà, lương hưu và công sức để phục dựng 40 giống lúa mùa, đồng thời lan tỏa văn hóa lúa nước cho thế hệ trẻ…

Giống lúa lai KCR06-1 thể hiện sự thích ứng tốt với điều kiện vùng đất tôm lúa, có khả năng chịu hạn và chống sâu bệnh, giúp nông dân giảm rủi ro sản xuất. Giốn…

Do trồng ngô sinh khối để phục vụ chăn nuôi bò sữa nên nông dân không dám phun thuốc bảo vệ thực vật. Chính vì thế, giống ngô VS201 chính là giải pháp cứu cánh…

Viện Nghiên cứu lúa gạo quốc tế và Trung tâm Nghiên cứu nông nghiệp quốc tế (CGIAR) vừa giới thiệu lô mẫu gạo đầu tiên có chỉ số đường huyết cực thấp. Đại hội L…

Trong những năm gần đây, Brazil đã lấy đi ngày càng nhiều thị phần của Mỹ tại thị trường đậu tương Trung Quốc, và dần bắt đầu sang kiểm soát thị trường ngô. Hãn…

Củ khoai lang là thức ăn dân dã được ưa chuộng trong các bữa ăn thường ngày. Khoai lang chế biến được nhiều món ngon lại có tác dụng tuyệt vời với sức khỏe của…

Khoai lang là loại thực phẩm bạn có thể tận dụng cả lá lẫn củ, chúng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nhuận tràng, trị táo bón... Lá khoai lang…

Cách trồng yến mạch quyết định rất nhiều đến khả năng sinh trưởng, phát triển của cây cũng như năng suất mà nó mang lại. Cây Yến mạch là một trong những loại câ…

Trong những năm gần đây, khoai lang Nhật được nhiều nhà nông lựa chọn trồng để mang lại thu nhập chính. Giống khoai này mang đến năng suất cao và không mất quá…

Hiện nay, khoai lang Nhật được một số nông dân trong tỉnh chọn trồng. Ưu điểm của giống khoai này là năng suất cao, dễ trồng và được thị trường ưa chuộng. Dưới…

Ruộng lúa bờ hoa là mô hình canh tác được ứng ụng rộng rãi tại các tỉnh thành nước ta dạo gần đây để nhằm gia tăng quần thể thiên địch, giúp phòng sâu bệnh hại…

Bắp nếp là loại thực phẩm được nhiều người yêu thích và được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như luộc, nổ, nấu chè, nấu canh… Đặc biệt, bắp còn có tác dụng…

Ngành trồng lúa nước là phương thức canh tác truyền thống của người Việt qua nhiều thế hệ. Nhiều địa phương đã nâng cao quy trình cấy lúa để nâng cao năng suất…

Ở nước ta, từ trước đến nay ngô được coi là cây lương thực ngắn ngày có tầm quan trọng chỉ đứng sau cây lúa. Không chỉ làm nguyên liệu cho nhiều món ăn, loại th…

Là thực phẩm có sức tiêu thụ lớn, khoai lang được rất nhiều nhà nông chọn lựa để gieo trồng trên diện rộng. Khoai lang có khả năng sinh trưởng mạnh và dễ trồng,…

Theo Đông y, sắn dây (cát căn) có vị ngọt, tính mát, có công dụng trị cảm cúm, cảm sốt, đau đầu, đau mình mẩy, sốt cao, môi khô, miệng khát, đại tiện bí kết, tr…

Hành củ cũng là một trong những loại gia vị không thể thiếu trong thế giới ẩm thực của người Việt. Bạn có thể tự trồng hành củ tại nhà để cung cấp thực phẩm sạc…

Bí xanh hay còn được gọi là bí đao xanh, loại cây leo giàn thuộc họ nhà Bầu. Bí xanh được sử dụng trong các món ăn hàng hàng, nấu trà thanh nhiệt, trà detox giả…

Tỏi chính là một trong những loại gia vị xuất hiện nhiều trong gian bếp của mỗi gia đình. Việc trồng tỏi tại nhà vừa mang lại nguồn thực phẩm sạch, vừa tạo thêm…