Giá rau củ Đà Lạt giảm nhưng sức mua vẫn giảm.Với nguồn hàng dồi dào, trong khi sức mua vẫn chưa khởi sắc, nhiều đơn vị sản xuất và cung ứng cho biết giá bán rau củ và trái cây năm nay sẽ khó xảy ra hiện tượng tăng giá đột biến vào những ngày cận Tết như những năm trước.
Với nguồn hàng dồi dào, trong khi sức mua vẫn chưa khởi sắc, nhiều đơn vị sản xuất và cung ứng cho biết giá bán rau củ và trái cây năm nay sẽ khó xảy ra hiện tượng tăng giá đột biến vào những ngày cận Tết như những năm trước, thậm chí nhiều loại sẽ giảm giá.
Tăng lượng xuống giống để phục vụ Tết nhưng bà Huỳnh Ngọc Bích Đào – Giám đốc Công ty Đồng Xanh Farm (Đà Lạt), cho biết, đơn vị này có hơn 19ha trồng rau củ đạt chất lượng GlobalGAP nhưng đang lo lắng khi lượng rau xuất bán vào siêu thị chỉ đạt khoảng 5-6 tấn/ngày, giảm 25 – 30% so với cùng kỳ năm ngoái, chưa kể giá bán ra cũng giảm khoảng 10 – 15%.
“Khoảng bảy hệ thống siêu thị đều đang giảm lượng nhập hàng từ 25 – 30% so với cùng kỳ năm ngoái. Do đó, chúng tôi phải kéo giá thấp để kích cầu sức mua, tăng cạnh tranh với các đơn vị khác” – bà Đào thông tin và cho biết chi phí tăng nhưng giá bán nhiều tháng qua giảm nên năm nay lợi nhuận giảm mạnh, thậm chí huề vốn.
Theo bà Đào, năm ngoái bán được 15 – 16 tấn/ngày khi vào cao điểm Tết nhưng khả năng năm nay cao điểm chỉ 9 – 10 tấn. Với sức mua này, thay vì tăng giá bán vào giáp Tết như thường thấy, khả năng doanh nghiệp sẽ giảm giá thêm 10 – 15%.
Tương tự, dù đang bước vào mùa cao điểm Tết nhưng không khí thu hoạch rau củ tại vườn ông Bùi Trung Kiên – Giám đốc Công ty Xuân Thái Thịnh (Đà Lạt), cũng không quá sôi động. Đang thu hoạch để chuyển đi TP.HCM tiêu thụ, ông Kiên cho biết lượng rau củ xuất bán hiện đạt khoảng 7 tấn/ngày, giảm đến 30% so với thời điểm này năm ngoái.
Do đó, ông Kiên cho biết giá bán nhiều mặt hàng như cà chua, xà lách, rau cải… đang giảm 15 – 20% so với năm ngoái, thậm chí giảm đến 40 – 50% như cải bó xôi chỉ còn 25.000 đồng/kg, bông cải xanh 25.000 – 27.000 đồng/kg.
Dù nhận định nhu cầu sẽ tăng mạnh hơn khi vào cận Tết từ 27 đến 29 âm lịch, nhưng nhiều nhà vườn khẳng định với nguồn cung dồi dào, hàng hóa sẽ không thiếu, giá bán khó tăng đột biến như các năm.
Trong khi đó, đại diện chợ đầu mối Bình Điền (TP.HCM) cho biết, dù giá bán đang bình ổn nhưng do sức mua yếu nên lượng rau củ quả nhập chợ hiện chỉ đạt trên dưới 700 tấn/đêm, tăng 50 – 100 tấn so với ngày thường nhưng vẫn giảm 250 – 300 tấn so với cùng kỳ năm ngoái.
“Những ngày giáp Tết sản lượng có thể tăng thêm nhưng khả năng vẫn thấp hơn năm ngoái. Với nguồn cung dồi dào từ các địa phương, nguồn rau củ vào cao điểm giáp Tết sẽ không thiếu, giá không tăng cao như các năm”, vị này nói.
Nhiều nhà vườn tại Đà Lạt cho biết nguồn cung nhiều và giá rẻ nên chủ động chọn trữ một số sản phẩm có hạn sử dụng lâu và được dùng nhiều ngày Tết như bắp cải, hành tây, khoai tây… nhưng việc trữ hàng chỉ là giải pháp mang tính tình thế nhằm giảm áp lực tồn hàng.
