Trồng mướp vừa cho quả thơm ngon, vừa có mái che thiên nhiên xanh mát. Thời gian gần đây, trồng mướp thùng xốp cho vườn phố thêm mát rượi xuất hiện ngày càng nhiều. Vậy, cách trồng mướp thùng xốp thế nào để có trĩu quả? Cùng Agri tìm hiểu trong bài viết này nhé!
Nội dung chính
1/ Đặc điểm của mướp
Mướp có tên tiếng anh là Luffa Gourd. Loại cây thân thảo dạng dây leo. Lá mọc so le, dạng tim, có 5-7 thùy có răng. Hoa đơn tính, các hoa đực tập trung thành chùm dạng thùy, còn các hoa cái mọc đơn độc. Quả dài khoảng 25-30cm hoặc hơn, rộng khoảng 6-8cm, hình trụ thuôn. Khi già khô và bên trong có nhiều xơ dai.
2/ Dinh dưỡng của mướp
Theo các chuyên gia, mướp có chất nhầy saponin mangan xylan, galactan, ligin, mỡ và protein. Trong mướp tươi có nhiều choline phytin, các gốc acid amin tự do như: lysin, arginin, acid aspartic, glycin; threonin,… Còn trong hạt mướp có chứa một chất đắng là cucurbitacin B, một saponin đắng kết tinh khi thủy phân cho acid aleanolic, sapogenin trung tính và một saponin khác.
Ngoài ra, mướp chứa nhiều nước, protid, lipid, glucid, xenlulo, Ca, P, Fe, beta-caroten, vitamin nhóm B, C,…
3/ Tác dụng của mướp
Theo Đông y, mướp có vị ngọt, tính mát và không độc. Có tác dụng điều kinh, thanh nhiệt, nhuận da, thông kinh lạc, thông đại tiểu tiện và hành huyết mạch. Đốt quả già tốn tính dùng làm thuốc khử phong, hóa đờm, lương huyết, giải độc, sát khuẩn và thông sữa.
Theo kết quả nghiên cứu của Y học hiện đại thì quả, lá, dây của mướp đều có thể chữa bệnh. Mướp được xem là “thảo dược” dành cho phái đẹp với tác dụng làm trắng da, giảm nếp nhăn và giảm cân.
4/ Thao tác chuẩn bị trồng mướp thùng xốp
Thời vụ trồng
Mặc dù mướp có thể trồng quanh năm. Nhưng để mướp đậm vị, giàu dinh dưỡng và say quả nên trồng đúng vụ. Đó là từ tháng 2 đến tháng 6 dương lịch.
Mướp không ưa không khí lạnh. Do đó, nếu trồng vào cuối năm hay mùa đông thì nên giữ ấm cho cây.
Chậu/thùng trồng
Mướp có bộ rễ khỏe và tán phát triển rộng. Nên chọn chậu/thùng trồng có kích thước to và sâu lồng để rễ có không gian phát triển.
Đồng thời, chậu/thùng trồng cần được đục lỗ ở 2 bên thành cách đáy khoảng 2-3cm để thoát nước. Không nên đục lỗ ở đáy thùng vì làm hao hụt nước khi tưới.
Đất trồng
Là loại cây ưa đất trồng tơi xốp, thoáng khí, thoát nước và giữ ẩm. Đất trồng có pH khoảng 5.5 đến 6.8. Bạn có thể tự phối trộn đất trồng theo tỷ lệ 3 đất : 2 mụn dừa : 2 trấu hun : 3 phân hữu cơ (phân trùn). Hoặc có thể sử dụng đất sạch hữu cơ chuyên dùng cho trồng rau tại nhà trên thị trường hiện nay.
Trong đó, đất sạch hữu cơ SFARM loại chuyên dùng cho rau ăn củ – quả được nhiều nhà vườn tin tưởng sử dụng. Bởi hàng loạt ưu điểm, chính là:
– Phối trộn tiện lợi các thành phần hữu cơ
– Đầy đủ dinh dưỡng từ mùn hữu cơ, phân trùn và phân gà
– Tơi xốp, thoáng khí và giữ ẩm tốt từ các thành phần mụn dừa, trấu hun
– Sạch mầm bệnh với vôi nông nghiệp, bột neem, VSV đối kháng và VSV phân giải
– Được phối trộn theo công thức chuẩn chuyên gia, tối ưu cho rau ăn quả sinh trưởng và phát triển.
Đất trồng mướp
Vị trí trồng
Mướp là cây ưa nắng, nên chọn vị trí có ánh nắng mặt trời chiếu khoảng 6-7 tiếng/ngày. Các vị trí trồng lý tưởng cho mướp thùng xốp như vườn sân thượng, ban công hay cạnh vách tường…
5/ Cách trồng mướp thùng xốp
Gieo và ươm hạt
Để tăng tỷ lệ nảy mầm của hạt giống, bạn nên ngâm ủ và ươm hạt. Đến khi cây con có 2-3 lá thật mới mang ra trồng. Với cách ươm hạt đơn giản, cụ thể:
– Ngâm hạt trong nước ấm khoảng 40 độ C (2 sôi : 3 lạnh) khoảng 2-4 tiếng.
– Sau đó mang hạt ủ trong khăn kín khoảng 2-3 ngày đến lúc nứt nanh.
– Phối trộn đất ươm hạt theo tỷ lệ 1 phân trùn : 1 mụn dừa và gieo hạt đã ủ vào.
– Sử dụng khay/vỉ ươm hay vỏ trứng, bầu lá chuối để ươm hạt.
Kỹ thuật trồng mướp trong thùng xốp
Sau khi cây con có 2-3 lá thật, mang ra trồng trong thùng đã chuẩn bị. Cần đào hố trong thùng với kích thước sâu 10cm và rộng từ 5-7cm. Cuối cùng, đặt cây con vào hố và lắp đất nhẹ nhàng.
Trong 2 ngày đầu cần che nắng cho cây con để tránh sốc nhiệt. Cây lúc mới trồng cần tưới nước 1-2 lần/ ngày vào sáng sớm và chiều mát.
Lưu ý:
– Thao tác nhẹ nhàng tránh làm đứt rễ cây con.
– Nếu phối trộn đất trồng theo công thức hoặc sử dụng đất sạch hữu cơ SFARM thì không cần bón lót cho cây.
6/ Cách chăm sóc mướp trồng thùng xốp
Tưới nước
Ngoài ưa nắng, mướp cũng là loại cây ưa ẩm. Do đó, cần tưới nước 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát để đất trồng đủ ẩm cho cây. Đồng thời, luôn giữ đất trồng thông thoáng để tránh trường hợp thối rễ làm chết cây.
Khi mướp bắt đầu tạo nụ, ra hoa và kết quả thì giảm số lần tưới nước xuống còn 1 lần/ngày. Đặc biệt, tưới ở khu vực xung quanh gốc cây mướp.
Làm giàn
Mướp là loại cây thân leo nên cần dựng giàn kiêng cố, thông thoáng để cây đậu nhiều hoa và trĩu quả. Sau khoảng 1 tháng trồng, tiến hành dựng giàn cho cây phát triển. Chiều cao tối ưu của giàn khoảng 1,5-2m.
Vật liệu dựng giàn có thể là tre, gỗ, trụ bê tông và lưới leo chuyên dụng cho cây. Các dạng giàn phổ biến là giàn chữ A và giàn thẳng đứng. Tùy thuộc vào địa hình vườn mà làm giàn phù hợp.
Thụ phấn cho mướp
Sau khoảng 2-3 tháng trồng, cây bắt đầu tạo nụ và ra hoa. Khi đó, cần thụ phấn nhân tạo cho mướp nếu vườn nhà ít ong bướm xuất hiện.
Nên thụ phấn vào buổi sáng sớm, trước 9 giờ sáng và tránh những ngày trời mưa. Xé cánh hoa đực, để lộ phần nhị. Sau đó dùng phần nhị khuấy mạnh vào phần giữa nhụy của hoa cái. Thao tác thực hiện cần nhanh, gọn và dứt khoát.
Bón phân
Mướp cần nhiều lân và kali trong quá trình tạo hoa, ra quả. Do đó cần chọn phân bón có cân đối các yếu tố dinh dưỡng và khoáng chất. Cần bón thúc vào giai đoạn trước khi ra hoa cho mướp. Nên bón thúc bằng phân bón hữu cơ (phân trùn, phân chuồng hoai mục,…) với dinh dưỡng lành tính và cân đối là lựa chọn lý tưởng cho mướp.
7/ Nhân giống mướp
Mướp là loại cây nhân giống đơn giản nhưng chất lượng nhất. Chọn những quả to, không sâu bệnh và để lại trên cây cho đến khi già. Sau khi quả già, tách hạt, loại bỏ hạt lép và rửa sạch. Mang phơi nắng 2-3 ngày đến khi lớp vỏ lụa của hạt khô lại. Bảo quản hạt giống ở nơi khô ráo và thoáng mát.
8/ Thu hoạch mướp
Sau 40-45 ngày trồng, tiến hành thu hái những quả mướp xanh tốt. Mướp có thời gian thu hoạch lâu, do đó sau những đợt thu hoạch cần bổ sung thêm phân bón hữu cơ cho cây. Giúp cây có đầy đủ dinh dưỡng cho những đợt quả tiếp theo.
Nếu mướp cho quả nhỏ, có thể vì lượng quả đậu nhiều làm giảm dinh dưỡng nuôi quả của cây. Lúc đó, bạn nên tỉa bớt quả và bổ sung thêm dinh dưỡng cho cây.
