Bạn đang quan tâm đến kỹ thuật trồng chuối sứ ? Mặc dù trên thị trường hiện nay có rất nhiều các giống chuối khác nhau, nhưng chúng ta đều không thể phủ nhận chuối sứ vẫn là loại được ưa chuộng nhất. Cây chuối sứ hay còn được gọi là chuối mốc hay chuối xiêm ở nước ta có nguồn gốc từ Thái, vị ngon, giàu dinh dưỡng. Không chỉ thế cách trồng và chăm sóc chuối sứ cũng khá đơn giản mà vẫn mang lại giá trị kinh tế cao nên thích hợp cho nhà nông kinh doanh theo mô hình lớn. Bài viết dưới đây, hãy cùng chúng tôi bỏ túi ngay kỹ thuật trồng chuối sứ mang đến hiệu quả kinh tế cao nhất.
-
Nội dung chính
Canh tác đất, chuẩn bị nơi trồng chuối
Chuối sứ có 2 loại là chuối sứ trắng và chuối sứ xanh đều có giá trị kinh tế ngang nhau. Loại chuối này thích hợp sinh trưởng và phát triển tốt nhất ở nơi đất tơi xốp, nhiều mùn đất, giàu dinh dưỡng như đất phù sa, bùn ao phơi ải,…
Tuy nhiên, một số vùng có đất cằn cỗi, đất xấu vẫn có thể chủ động canh tác đất để đem lại hiệu quả trồng và chăm sóc chuối phát triển tốt. Độ pH đất thích hợp cho chuối là từ 5 – 7, nơi trồng yêu cầu có khả năng thoát nước cao, chống được ngập úng.
Để chuẩn bị được nơi trồng chuối thích hợp nhất, nhà vườn cần nắm được một số điều kiện sinh trưởng của chuối sứ bao gồm:
- Nhiệt độ thích hợp để phát triển: từ 25 – 35 độ C
- Điều kiện ánh sáng cao, nhất là vào mùa ra trái ánh nắng nhiều có thể giúp trái chuối ngọt và đậm vị hơn
- Độ ẩm không khí từ 60 – 90%
- Không chịu được ngập úng, nếu úng nước lâu có thể gây thối rễ và ảnh hưởng chất lượng quả khi thu hoạch
-
Tiến hành trồng cây
Chuối sứ có thể trồng từ cây con tách ra từ cây mẹ hay cây chuối cấy mô. Tuy nhiên, dù là loại cây giống nào thì nhà vườn vẫn nên chọn cây theo đúng tiêu chuẩn về chiều cao và sức sống:
- Cây giống tách ra từ cây mẹ cần cao từ 60cm đến 1m, có từ 3 – 5 lá, không sâu bệnh, thân cây mập, khỏe mạnh, không bị sâu bệnh
- Cây giống cấy mô có thể mua từ các vườn ươm cần cao từ 50 – 60cm, có từ 3 -5 lá, phát triển khỏe mạnh, không sâu bệnh
Quy trình trồng cây chuối sứ giống diễn ra theo các bước sau:
- Thời vụ trồng cây: có thể trồng quanh năm, nhưng tốt nhất là trồng chuối vào cuối mùa khô đầu mùa mưa để đảm bảo nguồn nước tưới
- Đào hố trồng chuối sứ trên đất đã canh tác trước đó, mỗi hố có đường kính 40cm, sâu từ 35- 40cm, bón lót trước khi trồng bằng phân chuồng hoai mục trộn cùng super lân, ủ từ 10 – 15 ngày
- Nếu trồng 2 cây chuối sứ cho mỗi hố thì tăng gấp đôi đường kính hố lên 80cm, để nguyên độ sâu, cũng tiến hành bón lót đất
- Mật độ trồng chuối sứ: trồng 1 cây/ hố thì khoảng cách là 2 x 2,5m, trồng 2 cây/ hố thì khoảng cách là 2,5 x 3m, 2 cây cách nhau 50 – 60cm
- Cách trồng cây giống: Đặt cây chuối sứ giống vào hố đất, lấp đất, nén chặt. Nên tưới nước cho cây ngay sau khi trồng, có thể chủ động phủ thêm rơm rạ xung quanh gốc để giữ ẩm
- Thời điểm trồng thích hợp: chiều tà đã tắt nắng
-
Kỹ thuật chăm sóc cây chuối sứ
Tưới nước
Nhu cầu nước của chuối sứ khá cao, nên bà con cần thường xuyên tưới nước, nhất là vào mùa khô. Thường là tưới 2 lần mỗi ngày cho cây chuối con và 2 lần mỗi tuần cho cây chuối đã trưởng thành, lượng nước vừa đủ tránh gây ngập úng.
Vào mùa mưa nên chú ý thoát nước cho chuối sứ để tránh tình trạng thối rễ hay gốc do nước ngập úng quá lâu.
Bón phân
Mỗi lần thu hoạch chuối xong, nhà vườn cần tiến hành bón lót lại để cấp dinh dưỡng cho đất. Bên cạnh đó, các đợt bón thúc cũng nên chia ra nhiều lần trong mỗi vụ chuối sứ, bà con có thể tham khảo như sau:
- Bón thúc lần 1: sau khi trồng cây con từ 10 – 20 ngày
- Bón thúc lần 2: sau đợt 1 khoảng 10 ngày
- Bón thúc lần 3: sau lần 2 khoảng 1 tháng
- Bón thúc lần 4: sau lần thứ 3 khoảng 2 tháng
- Bón thúc lần 5: sau lần thứ 4 khoảng 2 tháng
- Bón thúc lần 6: trước khi cây trổ buồng
Phòng trừ sâu bệnh
Một số bệnh thường gặp ở chuối sứ là: sâu đục thân, sâu gặm vỏ quả, bệnh chùn ngọn, bệnh thán thư, thối rễ, gốc… Do đó, để không gây ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế, bà con cần thường xuyên theo dõi, phát hiện sớm và can thiệp kịp thời.
Có thể sử dụng thuốc hóa học, thuốc trừ sâu, nhưng tuyệt đối không nên phun thuốc hóa học trước khi thu hoạch chuối từ 1 – 2 tuần.
Ngoài ra, nhà vườn cũng nên thực hiện tỉa chồi định kỳ cho chuối sứ, thường xuyên cắt bỏ các lá bị úa vàng, làm sạch cỏ dại.
Thu hoạch
Sau thời gian khoảng 10 tháng sau khi trồng nếu áp dụng đúng các kỹ thuật, chuối sứ đã có thể cho thu hoạch.
Hi vọng những chia sẻ hữu ích trên từ chúng tôi đã có thể phần nào giúp được bà con thành công hơn trong các mô hình trồng chuối sứ kinh doanh.
