Vài năm trở lại đây, táo Đài Loan nổi lên như một loại trái cây vừa rẻ vừa ngon. Với nhu cầu tăng cao, bà con bắt đầu chuyển sang trồng loại cây này để nâng cao thu nhập. Tuy nhiên, nếu như không biết cách trồng, cây táo sẽ cho trái nhỏ không đạt đủ sản lượng. Hôm nay, Agri xin chia sẻ đến bà con kỹ thuật trồng táo Đài Loan mới nhất, giúp mùa màng bội thu.
-
Nội dung chính
Kỹ thuật trồng táo Đài Loan
Thời vụ chính trồng táo Đài Loan là vào tháng 11 hằng năm. Đây là thời điểm giao mùa Thu – Đông. Đến mùa Xuân năm sau thì cây đã có thể phát triển xanh tốt. Kỹ thuật trồng đơn giản, bạn có thể trồng theo các ô vuông, mỗi cây cách nhau từ 4 – 5m.
Sau khi trồng cây xong, tiến hành bón lót khoảng 20kg phân hữu cơ kết hợp với 1kg vôi và lân để cây tạo rễ. Quá trình bón lót này có thể được làm trước khi gieo trồng khoảng 1 tháng.
-
Cách chăm sóc và bón phân cho cây
– Quá trình chăm sóc
Sau khi trồng cây thành công, bạn tiến hành ủ rơm rạ quanh gốc để giữ ẩm cho cây. Thường xuyên tưới nước để cây sinh trưởng tốt. Hàng tuần, bạn nên kiểm tra và ngắt bỏ đi các mầm mọc từ gốc để cây tập trung nuôi nhánh chính.
Cây táo Đài Loan rất cần nước, đặc biệt là vào giai đoạn đơm cành, ra lá. Nếu như không cung cấp đủ nước, trái táo sẽ bị nhỏ và chát. Sau nhiều năm trồng cây, bạn nên đốn sát gốc để cây mọc nhánh mới cho năng suất cao hơn. 2 cách đốn cây chính là:
Đốn phớt hằng năm sau mỗi vụ thu hoạch. Tỉa bớt các cành và chỉ để lại 1 đoạn từ 20cm. Đầu của cành này có nhiều cành nhỏ, bạn cũng cắt bớt và chỉ để lại một số cành chính.
Đốn sát gốc nhằm tạo cây con nhú lên. Quá trình phát triển này kéo dài khoảng 1 năm. Bạn tiến hành cắt cụt cả cây, chỉ để lại một đoạn gốc nhỏ và vài cành cho cây quang hợp. Sang năm, cây sẽ cho ra các nhanh mới, trẻ khỏe hơn với năng suất cao hơn hẳn.
Bón phân
Sau trồng 20-30 ngày có thể tưới nước phân pha loãng, mỗi tuần tưới 1 lần trong 1-2 tháng đầu. Sau đó định kỳ bón thúc 1 lần bằng phân hỗn hợp NPK và các loại phân bón lá bổ sung khác. Lượng phân NPK Sitto Phat 16-16-8-15SiO2+TE bón mỗi lần từ 0,2-1,5kg/gốc tuỳ cây nhỏ hoặc lớn. Dùng cuốc xới đất xung quanh gốc theo hình chiếu tán cây sâu 5-10cm, rải phân, lấp đất rồi tưới nước. Hàng năm bón thêm phân hữu cơ và bồi đất vào gốc.
* Cách bón:
Lần 1: Ngay sau khi đốn táo ta xới xung quanh gốc, bón 10-20kg phân chuồng + Sitto Phat 16-16-8-15SiO2+TE với liều lượng 1kg/gốc kết hợp phun phân bón lá NANO-S với liều lượng 30ml cho bình 16 lít phun đều trên cây lá để cây sinh trưởng và phát triển thân cành lá tốt, giúp cây chống chịu hạn tốt hơn.
Lần 2: Trước khi cây ra hoa rộ, bón phân Sitto Phat 16-16-8-15SiO2+TE với liều lượng 1-1,5kg/gốc, kết hợp phun phân bón lá Amino Kyto (Thần Nông 888) với liều lượng 30ml cho bình 16 lít phun ướt đều mặt lá để tăng hệ miễn dịch, hạn chế nấm bệnh phun định kỳ 7 ngày/lần (phun 2-3 lần).
Lần 3: Sau khi cây đậu quả xong, bón phân Sitto Phat 16-8-16-12SiO2+TE với liều lượng 1-1,5kg/gốc tùy theo số lượng quả trên cây mà số lượng bón tăng hay giảm, kết hợp phun phân bón lá Caciul-Boron với liều lượng 30ml + Vita Plant 20gr/ bình 16 lít phun ướt đều mặt lá để tăng khả năng thụ phấn và đậu trái và phun định kỳ 7 ngày/lần (phun 2-3 lần).
Chú ý: Nếu bị hạn phải tưới nước để quả lớn nhanh không bị rụng. Nếu cây bị cằn (sinh trưởng phát triển kém) ta phải bón bổ sung thêm phân.
-
Phòng trừ sâu bệnh:
Rệp sáp phấn (Planococcus lilacinus): Rệp bám từng ổ trên đọt non, mặt dưới lá và chùm hoa, bên ngoài có lớp bột trắng bao phủ. Rệp chích hút nhựa làm lá và chùm hoa xoăn lại, đồng thời có nấm bồ hóng phát triển. Nếu rệp ít thì dùng tay giết, nếu nhiều thì phun các thuốc Fastac, Pyrinex, Supracide, Polytrin..
Sâu cuốn lá (Archips micaceana): Sâu non nhả tơ cuốn một hoặc vài lá thành tổ, nằm trong đó ăn lá. Có thể phòng trừ bằng bắt giết hoặc phun các thuốc Pyrinex, Supracide, Polytrin.
Ruồi đục quả (Bactrocera dorsalis): Dòi đục trong quả làm quả bị hư thối. Một quả táo thường có nhiều con dòi ăn phá. Phòng trừ bằng các biện pháp không để quả chín lâu trên cây, thu nhặt tiêu huỷ các quả rụng. Khi ruồi trưởng thành phát sinh dùng thuốc dẫn dụ Metyleugenol (Vizubon-D). Có thể tự làm bẫy bã ruồi bằng dùng một miếng quả chín (cam, quít, dứa, táo), có tẩm thuốc sâu rồi đặt lên cây. Khi quả đã già sắp chín phun ngừa bằng các thuốc Trigard, Fastac. Biện pháp bao quả có tác dụng tốt hạn chế ruồi và sâu đục quả.
Bệnh phấn trắng (do nấm Oidium sp): Vết bệnh lúc đầu có màu trắng xám ở mặt dưới lá, sau tạo thành những vết cháy khô, phiến lá cuốn lại, cứng, đọt non chùn lại và khô chết. Hoa cũng bị xoắn và khô cháy, quả nhỏ và bị nứt khi chín. Đây là bệnh phổ biến và nguy hiểm nhất đối với cây táo. Phòng trừ bằng cắt bỏ tiêu huỷ bộ phận bị bệnh, phun các thuốc gốc đồng, lưu huỳnh, Anvil, Rovral, Topsin-M.
Bệnh ghẻ (do nấm Venturia inaequalis): Trên lá đốm bệnh tròn, màu xám xanh, hơi gồ lên. Trên quả vết bệnh màu nâu đen, gồ lên như nốt ghẻ và nứt, quả méo mó và rụng sớm. Phòng trừ bằng các thuốc gốc đồng, hỗn hợp lưu huỳnh + vôi, Zineb, Carbenzim, Rovral.
Trên đây là một số kỹ thuật trồng táo Đài Loan mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bà con. Mong rằng bà con sẽ áp dụng để có mùa màng bội thu.
