Nuôi ếch trong bể xi măng là mô hình còn khá xa lạ với bà con. Tuy nhiên hình thức nuôi trồng này có lợi thế là không yêu cầu diện tích ao nuôi rộng, dễ quản lý, chăm sóc, hạn chế mầm bệnh và dễ thu hoạch do ếch không chui rúc vào bùn… Để giúp bà con ở các vùng miền nhân rộng quy mô nuôi ếch thịt này, chúng tôi cung cấp đến bà con kỹ thuật nuôi ếch trong bể xi măng đơn giản, hiệu quả cao.
Nội dung chính
Cách xây bể xi măng nuôi ếch
Vị trí xây bể xi măng nuôi ếch cần thoáng mát. Tuy nhiên ếch rất nhát và sợ va chạm nên vị trí đó cần yên tĩnh, tách biệt, tránh xa tiếng ồn. Xung quanh khu vực xây bể có thể trồng một số cây xanh để che bớt ánh sáng mặt trời hoặc dùng lưới nilon phủ bên trên nhưng không phủ hết vì ếch rất cần hấp thụ ánh sáng tự nhiên từ mặt trời.
Xây bể hình chữ nhật có diện tích từ 6 – 10m2, phần tường bao quanh cao từ 1,2 – 1,5m. Chia bể nuôi thành nhiều ô liền kề nhau, ở giữa có lối đi thuận tiện cho việc chăm sóc, nuôi dưỡng.
Phía bên ngoài khu vực nuôi có thể dùng lưới thép để quây cao lên tránh trộm cắp, rắn, chuột, chim cú gây hại.
Đáy bể láng xi măng, xây với độ nghiêng từ 3 – 5% về phía ống thoát nước để tiện cho việc thay nước thường xuyên trong quá trình nuôi.
Bên trong, bà con có thể thiết kế thêm bè nuôi bằng tre, nứa, gỗ cao hơn đáy khoảng từ 15 – 20cm để ánh trú ngụ.
Ở vị trí cống thoát nước, đặt một ống bằng nhựa vừa đường kính của cống để dẫn nước từ trong ra ngoài. Ở vị trí phía dưới ống nhựa, chọc nhiều lỗ nhỏ thoát nước. Mặt xả nước bên ngoài làm một nắp bịt, khi muốn thay nước chỉ cần mở nắp bịt ra.
Đối với bể mới, cần chuẩn bị trước 1 tháng, ngâm nước trong bể cho bớt mùi của xi măng.
Theo kinh nghiệm của nhiều hộ dân nuôi ếch trong bể xi măng, bà con có thể băm thân cây chuối cho vào nước ngâm trong bể hoặc dùng thuốc tím, chlorine, vôi sống. Tổng thời gian khử trùng bể nuôi kéo dài 2 – 3 tuần.
- Độ pH của nước để duy trì từ 6,5 – 7.
- Nhiệt độ nước: 22 – 28 độ C
- Độ sâu của nước đạt khoảng 30cm
Cách chọn ếch giống
Chọn ếch giống là bước quan trọng trong kỹ thuật nuôi ếch. Hiện nay trên thị trường đã có giống ếch được nhập từ bên ngoài. Bà con có thể tham khảo chọn lựa một số giống ếch cho năng suất cao dưới đây:
Tiêu chuẩn chọn giống:
- Màu sắc: vàng sậm, da bóng và đẹp, không bị đuối chân, không bị bệnh tật, dị dạng
- Độ tuổi: Nên chọn ếch từ 1,5 tháng tuổi trở lên, chiều dài khoảng 4 – 6cm
- Chọn ếch giống cỡ 30 – 35 ngày tuổi (khoảng 350 – 400 con/kg). Nên chọn giống ếch cùng lứa, có kích thước đồng đều tránh tình trạng con to con nhỏ cắn nhau.
Nguồn thức ăn
Trong kỹ thuật nuôi ếch thịt, thức ăn chiếm vị trí rất quan trọng giúp chúng lớn nhanh, nâng cao hiệu quả kinh tế.
Nguồn thức ăn của ếch khá phong phú gồm:
- Thức ăn có nguồn gốc động vật: cá nhỏ, cá tạp, tôm, thịt trai, sò, nội tạng động vật, phế phẩm từ lò mổ, trùn quế, giun đất, côn trùng, sâu…
- Cám viên
Cách thay nước trong bể
Trong kỹ thuật nuôi ếch thịt ở bể xi măng, bà con cần kiểm tra và thay nước thường xuyên.
Trong tháng đầu tiên, thay nước từ 2- 3 ngày/lần, mực nước trong bể duy trì từ 20 – 30cm
Từ tháng thứ hai, thay nước 1 lần/ngày, mức nước trong bể nuôi giảm xuống còn 10 – 15cm
Nên thay nước vào buổi sáng sớm. Nếu như thay vào chiều tối thì cần thay nước trước khi cho ăn.
Nếu sử dụng nước giếng khoan để thay nước trong bể xi măng nuôi ếch thịt, thì nguồn nước phải được bơm lên và dự trữ trước 1 ngày để loại bỏ mùi kim loại, các thành phần hóa học trong nước. Tuyệt đối không bơm trực tiếp vào bể sẽ làm ếch bị sống.
Cách phòng và trị bệnh cho ếch
-
Bệnh đường ruột cho ếch
Nguyên nhân do ăn phải thức ăn ôi thiu, mốc khiến bụng ếch bị phồng lên bất thường, bơi khó khăn, không thể nằm ngang mà thường nằm thẳng.
Bà còn bắt riêng từng con ra một chậu nước, trộn thêm ganidan hoặc berberin đã nghiền nát với thức ăn, cho chúng ăn liên tục từ 3 – 5 ngày.
Hoặc bà con cũng có thể trộn sunphadiiazinc liều lượng 4 – 5g/1kg thức ăn cho ếch ăn từ 4 – 5 ngày liên tục.
Tuy nhiên trước khi cho ăn thức ăn pha thuốc, bà con nên để ếch nhịn ăn khoảng 1 – 2 ngày.
-
Bệnh giun sán trên ếch
Nguyên nhân có thể do nguồn thức ăn hoặc nước bể. Ếch thường mắc bệnh sán lá, sán xơ mít, giun ký sinh.
Điều trị bằng cách trộn thuốc sổ giun, sán với thức ăn hoặc dùng piperacilin tỉ lệ 0,1% trộn với thức ăn, cho ăn vài lần đến khi khỏi hẳn.
-
Bệnh mù mắt của ếch
Nuôi ếch trong bể xi măng rất dễ bị mắc bệnh mù mắt. Quan sát kỹ bà con sẽ thấy mắt chúng trắng đục, nếu lây lan sang con thứ 2, ếch sẽ chết.
Bắt những con ếch bị bệnh ra ngoài, ngâm riêng trong iodine liều lượng 3- 5%/m2 nước. Nếu ếch bị vẹo cổ, sử dụng thêm Norocine liều lượng 100g/500 – 700kg ếch thịt.
Điều trị cho ếch trong thời gian từ 4 – 5 ngày cho đến khi ếch khỏi bệnh.
Những con bị bệnh chết cần có biện pháp tiêu hủy tránh lây lan sang những con khác.
Nói chung cách nuôi ếch trong bể xi măng này không có lần bùn đất, ếch khá sạch sẽ, nước trong nên bà con dễ dàng quan sát, chăm sóc và phát hiện con bị bệnh.
-
Bệnh ăn nhau trên ếch
Trong bể nuôi sẽ xuất hiện hiện tượng ếch lớn ăn ếch nhỏ. Nguyên nhân do thiếu thức ăn, kích thước phát triển không đồng đều, nuôi quá dày.
Bà con cần kiểm tra bể nuôi thường xuyên, tách đàn những con nhỏ hơn để nuôi riêng lẻ. Cung cấp đầy đủ nguồn thức ăn, sau 2 tiếng cho ăn, nếu đàn ếch ăn hết mà còn nháo nhác thì bà con có thể bổ sung thêm.
Thực tế, cách nuôi ếch thịt trong bể xi măng này đã được nông dân ở một số vùng miền áp dụng và thành công, cho thu lãi cả trăm triệu đồng mỗi năm. Chúc bà con áp dụng thành công kỹ thuật nuôi ếch trong bể xi măng!
