Nông nghiệp thế giới đang phát triển vượt bậc với nhiều mô hình khác nhau, trong đó có trang trại rau sạch thẳng đứng đầy tiện nghi và tự động. Việc ít phụ thuộc vào yếu tố tự nhiên cũng như nhân công nhưng cho năng suất cao khiến nhiều người suy nghĩ liệu đây có phải là tương lai của nông nghiệp thế giới?
Nội dung chính
Trang trại rau sạch thẳng đứng vận hành như thế nào?
Làm trang trại rau sạch thẳng đứng bất cứ đâu
Trang trại rau sạch thẳng đứng có thể thực hiện bất cứ đâu thậm chí là tại các tòa nhà cao ốc, cao tầng. Khi xã hội hiện đại đâu đâu cũng là những tòa nhà cao ốc, phương tiện giao thông đông đúc nên việc thực hiện một trang trại rau xanh an toàn khá là khó khăn và đầy thử thách. Thế nhưng với sự tiến bộ vượt bậc của công nghệ, nhiều nơi đã thực hiện tranh trại rau sạch ngay trong những nhà máy có những thiết bị thông minh.
Trang trại rau sạch này được trồng theo chiều thẳng đứng trên các tháp cao tới vài mét cùng với các hệ thống công nghệ cao, sử dụng chuyển động của dòng nước tưới để từ từ xoay các cây trồng trong khay đất để cung cấp nước và dinh dưỡng.
Ở giữa mỗi dãy trồng rau, những chiếc quạt nhỏ để cung cấp oxy cho cây được lắp đặt kì công, các khay được phun dưỡng chất thường xuyên và luôn được theo dõi bằng công nghệ tiên tiến nhất là máy cảm biến để đảm bảo quá trình phát triển bình thường của cây.
Tưới tiêu sẽ tưới thì trên xuống bố trí bên phần dọc của khung kệ, lượng nước dư sẽ được dự trữ để tái sử dụng lần tiếp theo.
Sử dụng đèn Led để trồng rau
Có lẽ điều này khá là xa lạ với một số người, ta cứ nghĩ cây cối cũng như rau cần phải có ánh sáng mặt trời thì mới sống được. Nhưng không hẳn vậy, với sự tiến bộ công nghệ vượt bậc hiện nay, trồng rau mà không cần ánh sáng là một điều không quá khó tin.
Trong các trang trại rau sạch này, những “vườn rau” đều là những kệ lớn, hoạt động bằng những thiết bị công nghệ tưới tiêu và ánh sáng vượt bậc. Một trong số đó là dùng đèn điện, đèn led để trồng rau. Cụ thể, ánh sáng để trồng rau thay thế 100% là đèn led. Cây được chiếu sáng bởi đèn led màu đỏ và xanh dương.
Và kết quả cho thấy rằng việc trồng rau sạch bằng đèn led cho ra năng suất cao hơn và tiết kiệm được nhiều năng lượng hơn so với bóng đèn thông thường.
Trang trại rau sạch 3 không: Không cần đất, không thuốc trừ sâu, không ánh sáng mặt trời
Điểm đặc biệt của mô hình trang trại rau sạch thẳng đứng này là không phụ thuộc vào đất, các chất hóa học hay thậm chí là ánh sáng tự nhiên. Rau được trồng bằng các phương pháp như thủy canh, khí canh, Aquaponics hoàn toàn không cần đến quá nhiều đất. Cung cấp ánh sáng nhân tạo bằng đèn điện hoặc đèn led như đã nhắc đến ở trên.
Ưu điểm và nhược điểm của trang trại rau sạch thẳng đứng
Ưu điểm
– Phù hợp với những người đối mặt với vấn đề già hóa dân số
– Cho phép rau phát triển quanh năm
– Giúp giảm chi phí năng lượng xuống 50% và chi phí lao động tới 80%
– Sử dụng ít nước. Trên thực tế, trang trại rau sạch thẳng đứng sử dụng ít nước hơn 95%
– Không ảnh hưởng bởi thời tiết vì trong các trang trại rau sạch thẳng đứng có các thiết bị điều chỉnh độ ẩm cũng như độ pH cho rau phát triển
– Ít tiếp xúc với hóa chất và mầm bệnh
– Sản phẩm tạo ra tươi ngon, an toàn và sạch sẽ
Nhược điểm
– Tuy tối ưu được diện tích canh tác nhưng khá tốn kém chi phí đầu tư vào các máy móc hiện đại
– Quá trình thụ phấn khó khăn vì không có sự góp mặt của thiên nhiên như các loài côn trùng
– Quá phụ thuộc vào công nghệ, như thế thì lao động chân tay trong tương lai liệu sẽ bị xóa bỏ khi làm nông nhưng không cần đến những người nông dân?
– Tuy rau sạch an toàn nhưng cũng gián tiếp gây ô nhiễm môi trường khi sử dụng nhiều điện năng
Trang trại rau sạch thẳng đứng liệu có phải tương lai của nông nghiệp thế giới?
Một trong những vấn đề nan giải khi thực hiện trang trại thẳng đứng là mô hình này chỉ phù hợp với những loại cây, loại rau nhất định. Chủ yếu là các loại rau ngắn hạn. Thế nhưng những cây lương thực như lúa mới là lương thực chính của con người, điều này thì trang trại thẳng đứng không thể làm được. Vì vậy, mô hình trang trại rau sạch thẳng đứng chỉ có thể hỗ trợ một phần trong cuộc sống con người chứ không thể là bộ mặt của toàn bộ nông nghiệp thế giới
Xem thêm: https://agri.vn/mo-hinh-trong-rau-sach/
