Mô hình nuôi hươu sao lấy nhung bắt đầu phát triển nhỏ lẻ ở nhiều địa phương. Hươu sao dễ nuôi, ăn phàm, khả năng kháng bệnh tốt, cho thu hoạch bộ nhung với giá trị từ 18 – 19 triệu đồng/kg. Tuy nhiên để chăn nuôi quy mô rộng, giúp hươu khỏe mạnh, chất lượng nhung tốt nhất, bà con cần nắm được những kỹ thuật nuôi hươu sao lấy nhung dưới đây.
Nội dung chính
Làm chuồng nuôi hươu sao lấy nhung
-
Kiểu chuồng nuôi hươu sao
- Chuồng cũi
chiều dài 5m, rộng 3m sử dụng thanh gỗ đóng lại thành cũi, các thanh gỗ cách nhau 10 – 15cm để phân lọt. Nhưng mô hình này chỉ phù hợp với quy mô nhỏ lẻ vài còn.
- Chuồng sân
Áp dụng cho các mô hình nuôi hươu sao lấy nhung từ trên 15 con. Trung bình nuôi 10 – 15 con cần diện tích từ 100 – 200m2
-
Vị trí làm chuồng
Nên chọn vị trí cao ráo, hạn chế tiếng ồn, không bị ô nhiễm.
Vị trí làm chuồng cần thoáng mát về mùa hè, ấm về mùa đông.
khu nuôi nhốt riêng biệt, không nên nuôi chung với các loại gia súc gia cầm khác tránh mầm bệnh lây lan, phát triển.
-
Hướng chuồng nuôi hươu
Hướng chuồng tốt nhất là hướng Đông Nam hoặc hướng Nam để thời tiết thuận lợi, cường độ ánh sáng phù hợp, không có sự chênh lệch quá lớn giữa ngày và đêm.
-
Vật liệu làm chuồng nuôi hươu
Vật liệu làm chuồng chủ yếu là gỗ, mái lá cọ, lá dừa, tấm tôn, ibrô xi măng lưới thép.
Các cột đóng bằng gỗ cần được bào trơn, chắc chắn để không làm hươu bị xây xát.
Lưới thép quây xung quanh khu vực chuồng nuôi, nên sử dụng lưới B40.
Làm nền chuồng nuôi hươu
Nền chuồng dậm chắc chắn, có độ dốc từ 3 – 5% để đảm bảo thoát nước tốt.
Có thể làm nền đất nện chặt, nền xi măng hoặc nền lát gạch đỏ. Tuy nhiên làm bằng nền gạch đỏ là tốt nhất, dễ thực hiện, thuận tiện cho việc dọn dẹp vệ sinh.
Ngoài ra nếu có sẵn gỗ thì bà con có thể làm nền bằng các tấm gỗ ghép khít lại với nhau.
Trong chuồng phân chia thành các ô, mỗi ô 4m2, nếu nuôi hươu đẻ thì cần 2 – 4m2
Dụng cụ chăn nuôi hươu sao
Trong cách nuôi hươu lấy nhung, máng ăn, máng uống là hai dụng cụ chăn nuôi quan trọng giúp hươu ăn nhiều, ít hao hụt.
Nên tận dụng làm máng bằng cao su để tránh bị vỡ. Bố trí máng ăn máng uống hợp lý, ngang tầm hươu ăn.
Cách chọn hươu sao giống
Vì giá thành giống hươu khá đắt nên bà con cần mua hươu sao giống ở những địa chỉ bán giống uy tín, có giấy chứng nhật.
Chọn con giống theo lý lịch, yêu cầu bố mẹ khỏe mạnh, không bị bệnh, số nhung của cặp bố mẹ lớn, đạt từ trên 800gr trở lên.
Chọn con giống khỏe mạnh, sạch bệnh, tinh nhanh, tai lúc nào cũng vểnh lên, bụng thon, lưng thẳng, 4 chân đều, đứng và đi lại không bị dị tật.
Thức ăn, nước uống nuôi hươu sao lấy nhung
-
Nguồn thức ăn cho hươu
Nuôi hươu sao lấy nhung khá đơn giản vì nguồn thức ăn phong phú, chúng lại phàm ăn, rất ít kén chọn. Do đó, bà con có thể tận dụng thức ăn sẵn có ở địa phương, phù hợp với điều kiện khí hậu ở từng vùng miền.
Các loại thức ăn của hươu sao:
- Thức ăn xanh tươi
Nguồn thức ăn xanh có chứa từ 60 – 80% nước, từ 2 – 5% protein là một lượng chất khoáng gồm các loại cỏ, nụ hoa, mầm đậu, cây mục túc, cây trong vườn, củ quả, phụ phẩm nông nghiệp…
Thức ăn củ quả có chứa nhiều đường và kali như cà rốt, củ cải, khoai lang… đặc biệt trong cà rốt có chứa nhiều caroten bổ sung vitamin trong mùa đông và mùa xuân nên hươu rất thích ăn.
- Thức ăn phơi khô
Thức ăn phơi khô bao gồm phụ phẩm nông nghiệp, các loại cây cỏ, rơm phơi khô hoặc đem ủ chua để làm thức ăn dự trữ cho hươu trong mùa khan hiếm thức ăn.
- Thức ăn hạt
Bao gồm các loại hạt ngũ cốc như ngô, gạo, tiểu mạch, cao lương, các loại hạt họ đậu… Nguồn thức ăn này cần được điều chỉnh theo từng giai đoạn chăm sóc hươu.
- Thức ăn từ các loại khô dầu
Bao gồm khô dầu đậu tương, khô dầu lạc, khô dầu cám… chứa nhiều protein giúp hươu phát triển nhanh.
- Khoáng chất
Bên cạnh đó, khi nuôi hươu lấy nhung, các trang trại cần bổ sung thêm khoáng chất như bột đá vôi, bột vỏ trứng, bột xương, muối ăn.
-
Nguồn nước nuôi hươu sao lấy nhung
Nước uống cung cấp cho hươu cần phải sạch sẽ, có thể pha thêm một chút muối (vì hươu sao thích uống nước mặn). Nhu cầu nước của hươu sao tính theo mùa, vào mùa hè cần từ 6 – 8 lít/ngày, vào mùa đông cần từ 4 – 6 lít/ngày.
Thay rửa máng nước uống hàng ngày để tránh vi khuẩn, mầm bệnh.
Kỹ thuật chăm sóc hươu sao lấy nhung
- Khi nuôi hươu lấy nhung thì chắc chắn kỹ thuật nuôi hươu phải nắm chắc, như vậy mới tránh được hươu bị bệnh, cũng như giúp chất lượng nhung hươu khi cắt được đảm bảo.
- Kỹ thuật nuôi hươu sao lấy nhung chủ yếu xoay quanh vệ sinh chuồng trại, nguồn thức ăn, cách chăm sóc hươu, nắm kỹ thời điểm hươu động dục, sinh trưởng, thời gian cho cắt nhung.
- Nuôi hươu quan trọng là phải giữ vệ sinh chuồng trại, phải luôn sạch sẽ và khô ráo, vì vậy nên rải lớp trấu hoặc rơm rạ xuống nền chuồng.
- Định kỳ phải dùng thuốc sát trùng để khử trùng, vệ sinh chuồng trại.
- Thường xuyên tắm rửa cho hươu, đặc biệt khi hươu còn nhỏ nên tiếp xúc, vuốt ve để hươu quen người và đỡ nhút nhát.
- Khi tắm xoa nhẹ bên ngoài cho hươu cảm thấy thư giãn, tắm từ đầu ra thân sau rồi xuống chân, mỗi lần tắm cho hươu khoảng 5-10 phút.
Lưu ý khi chăm sóc hươu
- Thường xuyên theo dõi tình trạng sức khỏe của hươu, chú ý xem hươu có dấu hiệu bất thường nào không, cũng như xem trên thân hươu có ký sinh trùng thì phải bắt, diệt ngay.
- Hươu là loại có thể chịu được nóng nhưng không thể chịu được lạnh, do đó nếu nuôi hươu tại miền Bắc, mùa đông cần phải che chắn kỹ chuồng trại, tránh gió lùa.
- Nên thêm rơm rạ vào chuồng và cũng không nên dọn chuồng nhiều vào mùa đông vì còn giúp giữ ấm cho hươu.
- Để phát triển số lượng đàn hươu thì có thể tự phối giống, sau 2 tuổi có thể cho hươu phối giống, nhưng tốt nhất là từ 3-9 năm tuồi.
- Hươu cái động dục vào khoảng tháng 8, 9, 10 và sinh sản vào tháng 3, 4, 5.
- Một con hươu đực giống chỉ nên ghép đôi với 3-4 con cái mỗi năm.
- Hươu mang thai trong khoảng 220 – 225 ngày, trong thời gian này cần bổ sung thêm muối, vitamin, khoáng chất cho hươu cái.
Thu hoạch nhung hươu
Hươu đực khi được 2 năm tuổi thì sẽ bắt đầu cho nhung hươu.
Kể từ khi nhung nhú thì sau 45-50 ngày là thời điểm thích hợp nhất để cắt nhung hươu.
Kỹ thuật cắt nhung hươu không khó nhưng cần phải có sức khỏe, tính cẩn thận và sự nhanh nhẹn. Nếu bạn hỏi cắt nhung hươu có đau không thì câu trả lời là có.
Nuôi hươu lấy nhung, kỹ thuật nuôi hươu sao lấy nhung hươu
Vì thế khi thu hoạch nhung hươu cần phải có ít nhất 3-4 người giữ chặt hươu mới có thể cưa nhung hươu được.
Dụng cụ dùng để cưa nhung hươu là cưa sắt hoặc cưa gỗ, không cắt sát đầu hươu mà để lại ít nhất 2cm.
Ngay sau khi cắt nhung xong cần cầm máu cho hươu, dùng gạc bịt kín vết cắt tránh nhiễm khuẩn.
Trên đây là thông tin liên quan đến kỹ thuật nuôi hươu mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn. Mong rằng lượng thông tin này sẽ giúp ích cho bà con khi áp dụng vào mô hình nuôi hươu của mình.
