Nghề chăn nuôi bò thịt luôn là một lối thoát cho các hộ có hoàn cảnh khó khăn thoát nghèo, cải thiện sinh kế hơn cả thập kỷ qua bởi hiệu suất kinh tế cao, lợi nhuận ổn định. Điểm cần chú trọng nhất trong chăn nuôi bò thịt là bò giống và kỹ thuật nuôi. Hãy theo dõi bài viết chi tiết dưới đây để hiểu rõ hơn các kỹ thuật chăn nuôi bò thịt cho năng suất, hiệu quả cao.
Nội dung chính
Lựa chọn giống bò
Hiện nay, giống bò ngoại nhập đang được nhiều trang trại sử dụng rộng rãi bởi nó có khả năng sinh trưởng rất nhanh, tỷ lệ thịt cao và chất lượng thịt lại ngon. Tuy nhiên, giá thành và chi phí đầu tư cho giống bò này lại cao và nhiều, ngoài ra giống bò này đòi hỏi kĩ thuật chăn nuôi cao để phát triển tốt cũng như đạt được hiệu quả năng suất cao
Bạn hoàn toàn có thể lựa chọn giống bò lai hoặc bò ta để tiết kiệm được chi phí đầu tư, bằng cách áp dụng kỹ thuật chăn nuôi tốt và công nghệ hiện đại vào quá trình chăm sóc thì chất lượng và năng suất của giống bò này sẽ không hề thua kém loại bò ngoại nhập nào.
Hệ thống chuồng trại
Hệ thống chuồng trại chăn nuôi bò thịt là thứ bạn nên chú ý để đảm bảo sức khỏe cũng như quá trình phát triển của bò được tốt. Chuồng trại cần được thiết kế theo 2 tiêu chí đó là đông ấm, hè mát sao cho phù hợp.
Vị trí:
Chuồng trại phải được xây ở nơi khu đất rộng với vị trí cao ráo, thoáng mát, dễ dàng làm vệ sinh, và riêng biệt để tiện cho sinh hoạt, theo dõi chăm sóc bò và không gây ô nhiễm môi trường.
Kích thước chuồng:
Diện tích chuồng tùy vào số lượng đàn bò, chuồng nên có chiều cao từ 3,2-3,5 m. Diện tích cho mỗi con bò gồm chuồng có che mái khoảng 3 m2 và sân bãi cho bò vận động khoảng 5 m2.
Hướng chuồng:
Xây dựng theo hướng Nam hoặc Đông nam.
Nền chuồng:
Mặt nền chuồng nên được thiết kế cao hơn sân vườn và có độ dốc thoải về phía sau để thoát nước dễ dàng, không gây ứ đọng, mất vệ sinh. Nên sử dụng những loại gạch lát nền độ nhám cao hoặc đổ bê tông để chống trơn trượt.
Mái chuồng:
Có thể dùng ngói, tấm lợp, mái tranh.
Máng ăn, máng uống:
chia máng ăn, máng uống thành từng nhóm để nuôi mỗi đối tượng bò theo mỗi giai đoạn sinh lý khác nhau. Nên xây máng ăn và máng uống cho bò bằng xi măng hoặc dùng máng gỗ tùy theo điều kiện của từng hộ chăn nuôi.
Rãnh thoát nước:
kích thước từ 20-25 cm,bố trí ở cả 2 phía trước và sau với độ dốc vừa đủ và nối với rãnh thoát nước chung.
Hố phân:
Nên xây gần chuồng bò, tráng xi măng, lát gạch và thiết kế có nắp đậy. Có thể sử dụng chung hố phân với các loại hình chăn nuôi khác tùy điều kiện gia đình.
Lưu ý: Nên lắp quạt gió để giảm nhiệt độ chuồng nuôi vào mùa nắng nóng nhằm đảm bảo chỉ số nhiệt ẩm độ THI không vượt quá 80.
Thức ăn cần thiết trong chăn nuôi bò thịt
Hiện nay, các hộ chăn nuôi đang áp dụng rộng rãi hai hình thức chăn nuôi bò thịt đó là bán chăn thả và chăn thả toàn diện.
Bạn có thể chăn thả bò trên bãi khoảng từ 8-10 tiếng/ngày nếu gia đình của bạn có diện tích đất rộng, cỏ tốt, điều này vừa giúp tận dụng tốt nguồn thức ăn sẵn có vừa không tốn công sức cắt và vận chuyển về chuồng. Bò cần được cung cấp khoảng 20-25 kg cỏ tươi mỗi ngày là tốt nhất. Ngoài ra, mỗi ngày nên cung cấp cho mỗi con bò khoảng 1-2 kg thức ăn tinh tùy vào điều kiện gia đình bạn.
Đối với những gia đình không có sẵn nguồn cỏ chăn nuôi bò nên lựa chọn hình thức bán chăn thả. Với hình thức này, bò sẽ được thả trên bãi khoảng 4 tiếng/ngày, bạn có thể bổ sung thức ăn tại chuồng cho bò vào khoảng thời gian còn lại.
Thức ăn bổ sung tại chuồng cho bò
Ngoài việc đảm bảo chế độ ăn và nguồn thức ăn đầy đủ, khi chăn nuôi bò thịt, bạn cần chú ý đến nguồn nước uống cho bò, đây là một trong những yếu tố chính quyết định đến quá trình tăng trưởng của bò. Bạn phải đảm bảo cho bò được cung cấp nguồn nước sạch sẽ đặc biệt vào mùa khô hanh, nếu không quá trình trao đổi chất trong cơ thể của bò sẽ bị ảnh hưởng rất nhiều, từ đó có thể làm giảm trọng lượng cơ thể.
Cách phòng ngừa một số bệnh khi chăn nuôi bò thịt
Điều cần lưu ý nhất trong quá trình chăn nuôi bò thịt đó là bạn phải thực hiện tốt lịch tiêm phòng, điều này giúp bò chống lại được các bệnh phổ biến như tụ huyết đường, lở mồm long móng…
Bên cạnh đó, bạn cần thường xuyên tẩy giun cho bò bằng các loại thuốc đặc hiệu như thuốc tẩy giun sán Albendazole, thuốc tẩy giun Levamisole,… Ngoài ra bạn cần phải thường xuyên vệ sinh sạch sẽ chuồng trại nhằm đảm bảo đàn bò có thể phát triển trong một môi trường tốt nhất.
Trên đây là một số điều cần lưu ý khi chăn nuôi bò thịt cơ bản mà Agri muốn giới thiệu đến các bạn.
