Hiện nay nhu cầu của thị trường về thực phẩm sạch đang rất cao. Cùng với đó, nhiều mô hình chăn nuôi mới được áp dụng thực tế nhằm tăng năng suất, tiết kiệm thời gian cho người nông dân. Nhiều bà con đã chuyển hướng từ chăn nuôi gà với thức ăn công nghiệp sang thức ăn tự nhiên như cám ngô, cám gạo, bột đậu tương… Trong đó, có thể kể đến mô hình nuôi giun quế kết hợp nuôi gà đã và đang đem lại hiệu quả kinh tế vô cùng cao mà lại có thể bảo vệ môi trường.
Nội dung chính
Mô hình nuôi giun quế kết hợp nuôi gà và lợi ích mà nó mang lại
Nuôi giun quế kết hợp nuôi gà được xem là mô hình có hiệu quả cao, bảo vệ môi trường và phát triển mạnh từ cuối năm 2015. Số vốn cần bỏ ra cho mô hình này không nhiều do nuôi giun quế kết hợp nuôi gà không cần chuồng trại, rất dễ nuôi và có thể dùng thức ăn từ rác hữu cơ, lục bình,….
Giun quế (hay trùn quế) là loại thức ăn chăn nuôi chất lượng cao, giá thành rẻ. Với đặc điểm là giàu đạm, lượng protein thô chiếm tới 70% trọng lượng khô, giun quế chính là một nguồn thức ăn lý tưởng cho gà và các loại vật nuôi khác.
Bên cạnh đó, giun quế còn mang nhiều ưu điểm:
+ Giun quế có 17 loại axit amin, trong đó có 9 loại axit amin không thay thế; chứa nhiều loại vitamin khác nhau (B1, B3, B12, B6) và các khoáng chất như phốt pho, canxi, sắt… cần thiết cho quá trình phát triển của vật nuôi vật nuôi.
+ Giun quế kích thích sinh trưởng tự nhiên, giúp vật nuôi tăng trọng hiệu quả hơn.
+ Giun quế có mùi thơm như quế, kích thích vật nuôi ăn ngon miệng.
+ Giun quế chế biến dạng bột có thể bảo quản được lâu.
Ngoài ra, nuôi giun quế kết hợp nuôi gà còn có ý nghĩa đối với việc bảo vệ môi trường. Giun quế là động vật ăn phân, hoàn toàn có thể sống trong môi trường phân mà không cần tới đất. Theo nghiên cứu, cứ 1 tấn giun có thể tiêu hủy được 50 tấn phân gia súc (phân bò, phân lợn) hoặc 70-80 tấn rác hữu cơ. Như vậy, khi nuôi giun quế kết hợp nuôi gà bà con có thể xử lý được chất thải chăn nuôi một cách khép kín và sạch sẽ.
Kỹ thuật nuôi giun quế kết hợp nuôi gà hiệu quả.
Để nuôi giun quế kết hợp nuôi gà có hiệu quả, người nông dân phải chú ý những điểm sau đây
a. Chuồng trại
Nơi nuôi giun quế phải đảm bảo những yêu cầu.
Nên chọn nơi có đất cao ráo, thoáng mát, không bị ngập úng vào mùa mưa, có thể thoát nước và tản nhiệt tốt. Luống giun có thể dùng gạch, tấm gỗ quây lại. Dựng mái cho giun để không bị mưa hay bị nắng.
Trụ chuồng thì dùng cọc tre hoặc cọc gỗ, luống nuôi giun cao khoảng 25-30 cm, rộng khoảng 1m. Chiều dài luống thường sẽ là 3 – 5m. Bà con có thể quây lưới quanh chuồng để bảo vệ giun.
b. Chất nền
Chất nền tốt nhất nên là phân chuồng trộn với lá cây cỏ, rơm rạ, các loại rau thừa, bèo trong vườn được băm nhuyễn và ủ cho hoai mục (thường là sau từ 20 – 30 ngày). Sau khi đã chuẩn bị xong chất nền, rải chất nền vào chuồng một lớp dày khoảng 10 – 20 cm. Tưới ẩm toàn bộ luống rồi xới đều và sau đó là san bằng.
c. Chuẩn bị giun giống
Để cho quá trình nuôi giun quế kết hợp nuôi gà đạt hiệu quả tốt nhất, giun giống nên được mua ở dạng sinh khối (nghĩa là có lẫn cả giun bố mẹ, giun con, trứng kén và cơ chất mà giun đang sống quen). Như vậy giun mới không bị “sốc” với môi trường mới, sinh sản nhanh, và hiệu quả.
d. Chuẩn bị thức ăn cho giun
Thức ăn cho nuôi giun quế kết hợp nuôi gà tốt nhất là phân trâu, bò. Đối với phân trâu, bò: Có thể cho giun ăn phân tươi bằng cách hoà với nước theo tỷ lệ 1:1 (1 nước và 1 phân). Cần đánh cho nhuyễn và tan trong nước các loại thức ăn này trước khi đem cho giun ăn.
Như vậy, ta thấy rằng giun quế sau khi thu hoạch sẽ được chế biến làm thức ăn cho gà, vừa tiết kiệm chi phí lại nâng cao chất lượng sản phẩm rõ rệt. Với sự phát triển của nông nghiệp hiện nay, nhiều mô hình chăn nuôi mới đang được áp dụng vào thực tế thực tế. Trong đó, mô hình nuôi giun quế kết hợp nuôi gà cũng chính là một mô hình chăn nuôi mới cần được phát triển rộng rãi hơn nữa.
Xem thêm: Bí kíp chăn nuôi gà đá để làm giàu
