Kết quả tìm kiếm

Cá duồng - một tên gọi khá xa lạ đối với người dân miền Bắc. Nhưng đối với người dân miền Nam, đặc biệt là vùng Đông Nam Bộ, khi nhắc đến đặc sản hồ Trị An Đồng…

Cá ninja - loài cá có vẻ xa lạ với nhiều người nhưng bạn có thể sẽ rùng mình khi nhìn thấy nó. Sở hữu vẻ ngoài không được đẹp mắt cho lắm nhưng loại cá này lại…

Phụ phẩm cá tra chiếm tới 60-70% sản lượng, đang được nhìn nhận như nguồn nguyên liệu giá trị cao. Công nghệ chế biến sâu có thể giúp ngành giảm ô nhiễm, tăng sức cạnh tranh và phát triển bền vững…

Cá nục là món ăn dân dã trong bữa ăn hàng ngày của người dân Việt Nam. Tuy nhiên cá nục tươi vừa khó chế biến lại hơi tanh, vì thế cá nục một nắng chính là một…

Đặc sản Khô cá cơm nổi tiếng hồ Trị An thì có lẽ không quá xa lạ với nhiều người, đây là loài cá tuy trông nhỏ mà vô cùng có võ, hương vị của những chú cá bé nh…

Tôm càng xanh đã và đang ngày càng thu hút người nuôi bởi những đặc tính có lợi mà nó mang lại như giá trị kinh tế cao, thu nhập ổn định, rủi ro thấp và phù hợp…

Cá tiến vua - đúng như tên gọi, là các loại cá thường dùng để dâng lên vua chúa, vô cùng quý hiếm và đặc biệt. Hiện nay các loại cá ấy vẫn còn khai thác, một số…

Khô cá diêu hồng chẳng biết từ bao giờ đã trở thành một món đặc sản được người dân ở mọi vùng miền yêu thích và tìm đến. Người dân làng bè Bình Thạnh đã biến tấ…

Ốc hương là một loài thủy sản có giá trị kinh tế cao, rất được ưa chuộng cả nội địa và xuất khẩu. Ốc hương trên thị trường được xem là mặt hàng thủy sản cao cấp…

Từ trẻ nhỏ đến người lớn hay kể cả người già cũng sẽ đều rất thích thú mỗi khi thưởng thức các món ăn được chế biến từ cá nục gai tươi. Tuy cá nục gai có mức gi…

Mô hình trồng rau sạch ra đời bởi thực phẩm bẩn đang là vấn đề nan giải của chúng ta hiện nay. Con người ta luôn muốn được "ăn ngon mặc đẹp", ăn những thực phẩm…

Cá bống dừa đã đi vào miền thương nhớ của nhiều người bởi những món ăn dân dã lúc còn nhỏ. Cá bống dừa kho tiêu không chỉ là một món ăn và còn là hồi ức tuổi th…

Trùn chỉ được sử dụng như là loại thức ăn giàu dinh dưỡng. Được sử dụng làm thức ăn cho các giống cá cảnh.Trùn chỉ là giống giun nước. Chúng có màu hồng hoặc đỏ…

Cua đồng là loại rất dễ nuôi, tuy nhiên trong quá trình chăm sóc bà con cũng cần có những kiến thức nhất định. Hôm nay, tôi xin chia sẻ cùng bà con về kỹ thuật…

Nếu có dịp về thăm huyện Vĩnh Cửu, du khách không thể nào bỏ qua đặc sản khô cá cơm trứ danh. Một ngày tuyệt vời bắt đầu từ việc dạo quanh nhìn ngắm những phong…

Vừa có tiềm năng kinh tế, vừa chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, cá nục tròn luôn nhận được sự yêu thích của người dân Việt Nam từ rất lâu. Hãy tìm hiểu thêm về loà…

Nuôi cá basa là mô hình thương phẩm được ngư dân áp dụng rất rộng rãi quzng thời gian gần đây, nhất là khi cá basa Việt Nam đang dẫn khẳng định được thương hiệu…

Cua đồng có tên khoa học Somaniathelphusia sinensi, phân bố rộng ở vùng nước ngọt, vùng đồng bằng, trung du, miền núi Việt Nam nước ta. Cua đồng sinh sản quanh…

Phú Yên được thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều thứ đặc sản ngon, trong đó không thể không kể đến món cá chình sông trên dòng sông Cái khi ghé ngang qua đập Tam G…

Con cá rô phi vừa là món ăn hấp dẫn vừa là con mồi đầy tiềm năng cho những người nông dân muốn đầu tư nuôi trồng. Nhiều người lựa chọn hình thức bắt con cá rô p…