Giá cà phê hôm nay 27/7 ghi nhận xu hướng giảm trên cả hai sàn kỳ hạn lớn, trong bối cảnh thị trường đang đánh giá tác động từ thông báo thuế mới của Mỹ. Cuối ngày thứ Năm, Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết sẽ áp dụng mức thuế mới từ 10% đến 12,5% đối với hàng hóa nhập khẩu từ 60 quốc gia, thay thế mức thuế nhập khẩu toàn cầu 10% vừa hết hiệu lực.
Diễn biến này khiến giới giao dịch thận trọng hơn khi cân nhắc khả năng chi phí thương mại quốc tế thay đổi, từ đó ảnh hưởng đến dòng chảy hàng hóa, sức mua và tâm lý đầu tư. Với mặt hàng cà phê, tác động không chỉ nằm ở biến động giá trên sàn mà còn liên quan đến chiến lược mở rộng thị trường, đặc biệt trong bối cảnh Việt Nam tiếp tục đẩy mạnh quảng bá sản phẩm tại Nam Mỹ.
Giá cà phê 27/7 giảm trên sàn London và New York
Trên sàn London, giá cà phê trực tuyến Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 giảm tổng cộng 3,1%, tương đương 120 USD/tấn so với tuần trước, xuống còn 3.757 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 11/2026 cũng giảm 2,4%, tương đương 91 USD/tấn, đạt 3.738 USD/tấn.
Ở sàn giao dịch New York, cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 9/2026 giảm 2%, tương đương 6,5 US cent/pound trong tuần trước, xuống còn 313,8 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 12/2026 giảm 1,9%, tương đương 5,8 US cent/pound, còn 298,05 US cent/pound. Việc cả Robusta và Arabica cùng đi xuống cho thấy thị trường đang phản ứng khá đồng bộ trước các yếu tố bất định bên ngoài.
Trong ngắn hạn, thông tin thuế mới có thể làm gia tăng tâm lý chờ đợi trên thị trường hàng hóa. Các nhà nhập khẩu, nhà rang xay và doanh nghiệp xuất khẩu thường cần thêm thời gian để đánh giá chi phí, lộ trình giao hàng cũng như khả năng điều chỉnh hợp đồng. Vì vậy, giá cà phê trên các sàn kỳ hạn có thể tiếp tục chịu ảnh hưởng từ thông tin chính sách thương mại, bên cạnh các yếu tố cung cầu truyền thống.
Thị trường trong nước: Tây Nguyên giữ mặt bằng 95.300 – 96.000 đồng/kg
Tại thị trường nội địa, giá cà phê nhân xô khu vực Tây Nguyên được thu mua trong khoảng 95.300 – 96.000 đồng/kg. Đây vẫn là vùng giá đáng chú ý đối với người trồng cà phê, nhất là khi biến động quốc tế thường nhanh chóng tác động đến tâm lý mua bán tại các địa phương sản xuất trọng điểm.
Đắk Nông có giá thu mua ở mức 96.000 đồng/kg và là địa phương dẫn đầu cả nước về mặt bằng giá. Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê cùng ở mức 95.800 đồng/kg. Lâm Đồng ghi nhận mức 95.300 đồng/kg. Chênh lệch giữa các địa phương không quá lớn, phản ánh mặt bằng thu mua tương đối ổn định trong khu vực Tây Nguyên.
Đối với nông dân và doanh nghiệp, mức giá trong nước là cơ sở quan trọng để quyết định bán ra, trữ hàng hoặc ký hợp đồng. Tuy nhiên, khi thị trường quốc tế biến động vì chính sách thuế và các yếu tố thương mại, việc theo dõi sát diễn biến từng ngày vẫn cần thiết. Giá cà phê trong nước thường chịu ảnh hưởng đồng thời từ sàn kỳ hạn, tỷ giá, nhu cầu xuất khẩu và khả năng cung ứng của vùng nguyên liệu.
Cà phê Việt Nam tăng hiện diện tại Expo Café Chile 2026
Song song với diễn biến giá, hoạt động xúc tiến thương mại tiếp tục được triển khai nhằm mở rộng đầu ra cho cà phê Việt Nam. Tiếp nối thành công của lần đầu tiên tổ chức Gian hàng quốc gia Việt Nam tại Hội chợ Expo Café Chile năm 2025, từ ngày 24–26/7/2026, Thương vụ Việt Nam tại Chile tham dự Expo Café Chile 2026 và trưng bày các sản phẩm cà phê Việt Nam tại hội chợ chuyên ngành cà phê lớn nhất Chile. Sự kiện diễn ra tại Trung tâm Triển lãm Espacio Riesco, Thủ đô Santiago.
Chile được đánh giá là một trong những thị trường tiêu thụ cà phê có tiềm năng tại khu vực Nam Mỹ, với xu hướng gia tăng nhu cầu đối với các sản phẩm cà phê chất lượng cao và cà phê chế biến sâu. Trong bối cảnh thương mại quốc tế nhiều biến động, việc duy trì hiện diện tại các hội chợ chuyên ngành như Expo Café Chile có ý nghĩa quan trọng. Hoạt động này giúp doanh nghiệp Việt Nam duy trì kết nối với đối tác, nắm bắt xu hướng tiêu dùng và tìm kiếm cơ hội hợp tác mới.
Tại Expo Café Chile 2026, Gian hàng Việt Nam mang chủ đề Vietnam – El origen del café, nghĩa là Việt Nam – Cội nguồn của cà phê. Gian hàng được thiết kế đậm nét bản sắc văn hóa Việt Nam, giới thiệu đa dạng các dòng sản phẩm có thế mạnh xuất khẩu như cà phê Robusta, Arabica, cà phê rang xay, cà phê hòa tan, cà phê đặc sản Specialty Coffee, cà phê viên nén, cà phê túi lọc cùng các dụng cụ pha phin truyền thống.
Hơn 20 doanh nghiệp Việt Nam giới thiệu sản phẩm tới đối tác Nam Mỹ
Tham gia trưng bày sản phẩm tại gian hàng có hơn 20 doanh nghiệp Việt Nam tiêu biểu như Simexco DakLak, Vinacafé, Trung Nguyên Legend, Shin Cà Phê, Pull's Coffee, Matthew Coffee... với hàng trăm mẫu mã sản phẩm cà phê và nông sản tiêu biểu. Các sản phẩm đến từ những vùng nguyên liệu nổi tiếng như Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai, Kon Tum, Sơn La..., góp phần giới thiệu rõ hơn năng lực cung ứng của Việt Nam.
Bên cạnh cà phê, Thương vụ Việt Nam tại Chile còn giới thiệu nhiều sản phẩm nông sản, thực phẩm chế biến và đồ uống có tiềm năng xuất khẩu như hạt điều, ca cao, gia vị, trái cây sấy, gạo và các sản phẩm chế biến từ gạo. Cách tiếp cận này không chỉ quảng bá riêng một mặt hàng mà còn góp phần xây dựng hình ảnh nông sản Việt Nam đa dạng, có khả năng đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng và đối tác quốc tế.
Chỉ trong ngày khai mạc hội chợ, gian hàng Việt Nam đã đón gần 1.000 lượt khách tham quan, làm việc với 21 doanh nghiệp đến từ Chile và Colombia. Nhóm khách làm việc gồm các nhà nhập khẩu, nhà phân phối, hệ thống bán lẻ, doanh nghiệp thương mại điện tử và doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm, đồ uống. Thương vụ Việt Nam tại Chile đã hỗ trợ kết nối hơn 10 cuộc giao thương trực tuyến giữa doanh nghiệp Việt Nam với các đối tác nước ngoài ngay tại sự kiện.
Những cuộc kết nối này tạo điều kiện để các bên trao đổi về nhu cầu nhập khẩu, tiêu chuẩn kỹ thuật, xu hướng tiêu dùng cũng như khả năng hợp tác trong thời gian tới. Trong bối cảnh giá cà phê biến động và thương mại quốc tế chịu tác động từ chính sách thuế mới, việc chủ động tiếp cận thị trường, đa dạng hóa sản phẩm và duy trì kênh đối thoại với đối tác là hướng đi cần thiết cho doanh nghiệp cà phê Việt Nam.
Nhìn chung, thị trường cà phê đang bước vào giai đoạn cần theo dõi chặt chẽ cả yếu tố giá và yếu tố thương mại. Sàn London, New York cùng giảm trong tuần qua, trong khi thị trường nội địa Tây Nguyên vẫn duy trì mức 95.300 – 96.000 đồng/kg. Cùng lúc, sự hiện diện tại Expo Café Chile 2026 cho thấy nỗ lực mở rộng thị trường của cà phê Việt Nam, nhất là khi các thay đổi về thuế có thể tiếp tục ảnh hưởng đến quyết định giao dịch toàn cầu.
