Giá heo hơi trong sáng 27/7 tiếp tục đi xuống tại cả ba miền, với nhiều địa phương đồng loạt điều chỉnh giảm 1.000 đồng/kg. Sau nhịp giảm này, mặt bằng giá trên cả nước được ghi nhận trong khoảng 61.000 - 65.000 đồng/kg, cho thấy áp lực giảm đang lan rộng và chưa có dấu hiệu chững lại rõ rệt.
Trong bối cảnh thị trường giữ đà giảm nhanh, các chuyên gia dự báo ngày 28/7, giá thu mua tại nhiều khu vực có thể tiếp tục được điều chỉnh theo chiều đi xuống. Diễn biến này khiến người chăn nuôi, thương lái và các cơ sở giết mổ cần theo dõi sát biến động từng vùng để có kế hoạch xuất bán, thu mua phù hợp.
Giá heo hơi miền Bắc giảm, cao nhất 65.000 đồng/kg
Khảo sát tại miền Bắc cho thấy thị trường heo hơi hôm nay 27/7 tiếp tục ghi nhận mức điều chỉnh 1.000 đồng/kg ở nhiều địa phương. Sau điều chỉnh, giá thu mua trong toàn khu vực lùi về khoảng 63.000 - 65.000 đồng/kg.
Mức cao nhất khu vực là 65.000 đồng/kg được ghi nhận tại Thái Nguyên, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng và Hưng Yên. Đây là nhóm địa phương vẫn giữ được mặt bằng cao hơn so với nhiều tỉnh lân cận, dù xu hướng chung của thị trường là giảm.
Ở mức thấp hơn, Tuyên Quang, Cao Bằng, Lạng Sơn, Điện Biên, Lào Cai, Lai Châu, Phú Thọ và Sơn La cùng ghi nhận 64.000 đồng/kg. Ninh Bình tiếp tục là địa phương có giá thu mua thấp nhất miền Bắc, duy trì ở mức 63.000 đồng/kg.
Miền Trung - Tây Nguyên và miền Nam cùng đi xuống
Tại miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hơi cũng tiếp đà giảm trong sáng 27/7. Hiện giá thu mua trong khu vực dao động từ 62.000 - 63.000 đồng/kg, thấp hơn đáng kể so với nhóm địa phương còn giữ mức 65.000 đồng/kg ở miền Bắc.
Cụ thể, Thanh Hoá, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị, Huế và Gia Lai là những địa phương có giá cao nhất khu vực, cùng đạt 63.000 đồng/kg. Trong khi đó, sau nhịp điều chỉnh giảm 1.000 đồng/kg, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Đắk Lắk và Lâm Đồng cùng lùi về 62.000 đồng/kg, ngang với Khánh Hoà và trở thành nhóm có giá thấp nhất khu vực.
Thị trường phía Nam cũng ghi nhận diễn biến tương tự. Giá heo hơi tại các tỉnh, thành trong khu vực hiện được mua bán trong khoảng 61.000 - 63.000 đồng/kg. Đáng chú ý, Đồng Tháp sau khi giảm 1.000 đồng/kg đã xuống còn 61.000 đồng/kg, mức thấp nhất cả nước trong khảo sát mới nhất.
Ở chiều ngược lại, Đồng Nai tiếp tục là địa phương duy nhất tại miền Nam có giá heo hơi ở mức 63.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Các tỉnh, thành còn lại gồm Tây Ninh, TP HCM, Vĩnh Long, Cần Thơ, An Giang và Cà Mau hiện cùng thu mua ở mức 62.000 đồng/kg.
Dự báo giá heo hơi 28/7: xu hướng giảm có thể tiếp diễn
Nhìn chung, đà giảm của thị trường đang lan rộng khi cả miền Bắc, miền Trung - Tây Nguyên và miền Nam đều ghi nhận nhiều địa phương hạ giá. Khoảng dao động 61.000 - 65.000 đồng/kg trên cả nước cho thấy chênh lệch vùng miền vẫn còn, nhưng mặt bằng chung đã được kéo xuống sau các phiên điều chỉnh liên tiếp.
Theo nhận định của các chuyên gia, giá heo hơi tại nhiều khu vực có thể tiếp tục giảm trong ngày 28/7 do thị trường đang duy trì đà đi xuống nhanh. Dù vậy, mức biến động cụ thể còn phụ thuộc vào cung cầu từng địa phương, tiến độ tiêu thụ và tâm lý giao dịch của thương lái trong từng thời điểm.
Với người chăn nuôi, giai đoạn giá giảm thường tạo thêm áp lực trong cân đối chi phí, đặc biệt khi phải tính toán thời điểm xuất bán hợp lý. Với khâu thu mua và phân phối, biến động theo ngày đòi hỏi cập nhật liên tục để hạn chế rủi ro trong giao dịch, nhất là ở những khu vực đang có biên độ giảm rõ rệt.
Gia Lai đặt mục tiêu xây dựng 10 - 15 cơ sở chăn nuôi lợn an toàn dịch bệnh
Bên cạnh diễn biến thị trường, công tác phòng, chống dịch bệnh tiếp tục là vấn đề then chốt của ngành chăn nuôi. UBND tỉnh Gia Lai mới đây ban hành Quyết định số 2885 về Kế hoạch phòng, chống các bệnh Cúm gia cầm, Lở mồm long móng và Dịch tả lợn châu Phi, giai đoạn 2026 - 2030. Kế hoạch nhằm chủ động kiểm soát dịch bệnh, bảo vệ đàn vật nuôi, phát triển chăn nuôi bền vững, đồng thời bảo đảm an toàn thực phẩm và sức khỏe cộng đồng.
Kế hoạch của Gia Lai được xây dựng trên cơ sở triển khai Kế hoạch quốc gia của Chính phủ, đồng thời cụ thể hóa các chính sách hỗ trợ của tỉnh về tiêm phòng vắc xin, phòng chống dịch bệnh động vật và hỗ trợ khắc phục thiệt hại do dịch bệnh động vật. Đây là nhóm giải pháp tổng thể trong bối cảnh ngành chăn nuôi tiếp tục phát triển theo hướng quy mô lớn, an toàn sinh học và thích ứng với yêu cầu hội nhập.
Đối với Dịch tả lợn châu Phi, Gia Lai đặt mục tiêu giảm tối thiểu 35% số ổ dịch và số lợn phải tiêu hủy so với bình quân giai đoạn 2020 - 2025. Đồng thời, tỉnh sẽ xây dựng tối thiểu từ 50 - 55 cơ sở, vùng an toàn dịch bệnh đối với Lở mồm long móng và từ 10 - 15 cơ sở chăn nuôi lợn an toàn dịch bệnh đối với Dịch tả lợn châu Phi.
Giám sát dịch bệnh để bảo vệ nguồn cung chăn nuôi
Để thực hiện các mục tiêu trên, kế hoạch đề ra nhiều nhóm giải pháp đồng bộ. Với Dịch tả lợn châu Phi, ngành chuyên môn sẽ hướng dẫn người chăn nuôi lựa chọn loại vắc xin phù hợp theo khuyến cáo của cơ quan thú y, đồng thời tăng cường giám sát, theo dõi sau tiêm để kịp thời xử lý các tình huống phát sinh.
Gia Lai cũng sẽ tăng cường giám sát dịch bệnh dựa trên đánh giá nguy cơ; tổ chức lấy mẫu xét nghiệm định kỳ; giám sát sau tiêm phòng; giám sát tại cơ sở chăn nuôi, cơ sở giết mổ, chợ đầu mối, tuyến vận chuyển và khu vực biên giới. Khi phát hiện ổ dịch, các biện pháp khoanh vùng, tiêu hủy, tiêu độc khử trùng, kiểm soát vận chuyển và truy xuất nguồn lây sẽ được triển khai kịp thời theo đúng quy định pháp luật.
Kế hoạch đồng thời chú trọng xây dựng cơ sở, vùng chăn nuôi an toàn dịch bệnh; khuyến khích doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở chăn nuôi tham gia chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm; đầu tư cơ sở giết mổ tập trung, đáp ứng yêu cầu về an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường và nâng cao giá trị sản phẩm chăn nuôi.
UBND tỉnh Gia Lai giao Sở Nông nghiệp và Môi trường chủ trì tổ chức triển khai kế hoạch; phối hợp với các sở, ngành, địa phương hướng dẫn chuyên môn, xây dựng kế hoạch tiêm phòng hằng năm, kiểm tra, giám sát và tham mưu xử lý các tình huống phát sinh. Các sở, ngành liên quan, UBND các xã, phường, lực lượng công an, bộ đội biên phòng cùng doanh nghiệp, hiệp hội và người chăn nuôi có trách nhiệm phối hợp thực hiện đồng bộ các giải pháp phòng, chống dịch bệnh.
Trong ngắn hạn, giá heo hơi ngày 28/7 được dự báo còn chịu áp lực giảm khi thị trường ba miền đồng loạt đi xuống. Về dài hạn, các chương trình kiểm soát dịch bệnh như kế hoạch của Gia Lai có ý nghĩa quan trọng trong bảo vệ đàn vật nuôi, ổn định sản xuất và góp phần bảo đảm nguồn cung thực phẩm an toàn cho người dân giai đoạn 2026 - 2030.
