Măng tây là loại cây mang giá trị dinh dưỡng cao và ngày càng có giá trị trong cuộc sống của mỗi gia đình. Trồng măng tây đơn giản tại nhà sẽ đem lại dinh dưỡng tốt đảm bảo vệ sinh an toàn sức khỏe cho gia đình bạn. Có thể nhân giống măng tây bằng cách hạt hoặc tách mầm. Ngoài ra, có thể trồng trực tiếp bằng cây con từ bầu ươm trồng xuống đất giảm thời gian gieo trồng. Hãy cùng theo dõi dưới đây nhé!
Các bước chuẩn bị
Điều kiện vườn trồng
Măng tây thích hợp trồng trên đất cát pha, đất thịt nhẹ, đất phù sa, đất đỏ bazan,…tơi xốp, giàu dinh dưỡng, tầng canh tác dày trên 1 mét.
Đặc biệt bảo đảm rằng bộ rễ cây măng phải cách mặt tầng sét, tầng phèn và mực nước ngầm trên 50 cm để tránh ngập úng, nhiễm phèn.
Xunh quanh khu vực đất trồng măng tây nên đào hệ thống mương rộng từ 150 – 200 cm, sâu 150 – 200 cm để thoát nước vào mùa mưa và triều cường.
Chuẩn bị đất
Trước khi tiến hành trồng măng tây khoảng 2 tháng, bạn cần xử lý đất thật kỹ, làm đất bằng phẳng, xử lý cỏ và vi sinh vật. Tiếp đó cần tiến hành cải tạo đất trồng măng. Làm đất theo quy trình 15 ngày/lần.
– Lần 1: Cày đất sâu khoảng 40 – 50 cm, làm sạch cỏ, phun thuốc diệt trừ sâu bệnh, cỏ mọc và tiếp tục cày xới đất.
– Lần 2: Từ sau 15 ngày, bạn rải vôi khắp mặt ruộng, cày xới, trộn đều vôi vào đất. Sau đó phơi nắng để tiêu diệt mầm bệnh trong đất
– Lần 3: Bón lót lần 1 các loại phân chuồng, rơm rạ, tro trấu, mùn mục, phân trùn quế, phân hữu cơ tổng hợp… để tăng cường dinh dưỡng cho đất.
– Lần 4: Trước khi trồng cây 15 ngày, bà con tiếp tục cày xới cho đất tơi xốp, dọn cỏ, bón phân, làm rãnh và lên luống cho đất trồng.
Lưu ý khi bà con làm luống, làm liếp thì làm với chiều rộng từ 70cm đến 75cm, rãnh liếp rộng từ 25cm đến 30cm, chiều cao 20cm ~ 25 cm ( tùy theo chân ruộng cao hay thấp để làm liếp có chiều cao tương ứng, tránh ngập úng khi đến mùa mưa).
Bạn bón thêm phân xanh, phân chuồng ủ hoai + chế phẩm Trichoderma, hoặc phân trùn quế, phân hữu cơ tổng hợp, phân vi sinh. Tiếp theo đó, trộn đều phần phân bón này với đất. Tiếp theo, tạo rãnh trồng với chiều sâu so với mặt liếp từ 10 cm-15 cm. Tạo mô đất cao từ khoảng 5-7 cm ở chính giữa rãnh để chuẩn bị trồng măng. Các tâm liếp cách nhau 90-120 cm.
Chú ý:
Chiều cao và chiều rộng của luống sẽ thay đổi tùy theo điều kiện địa lý của từng địa phương. Nếu trồng hàng đơn thì luống cao từ khoảng từ 30 – 60cm, rộng khoảng từ 50 – 60 cm. Khi trồng hàng đôi thì luống cao từ khoảng 30 – 60 cm, rộng từ khoảng 120 – 150 cm.
Lúc trồng măng tây, cùng với việc làm đất, cần làm rãnh thoát nước để tránh tình trạng ngập úng. Bà con có thể làm rãnh thoát nước với độ rộng khoảng 20-40 cm, sâu từ 20 – 60 cm.
Trồng măng tây từ rễ
Gia đoạn trồng măng tây từ rễ, bạn cần chuẩn bị gốc măng, chọn các gốc măng xanh, khỏe, cây vươn dài, không nhiễm bệnh. Từ gốc măng lớn, bà con hãy tách thành các gốc măng nhỏ song phải bảo đảm đúng tiêu chuẩn ít nhất 1 cọng măng và 20 cọng rễ trở lên để đảm bảo cây măng phát triển tốt nhất.
Đặt gốc măng tây ở giữa mô đất đã thực hiện ở trước đó. Rải đều nhẹ nhàng rễ về 2 phía mô đất, tránh trường hợp làm đứt rễ. Phủ đất đầy vào các rãnh trồng măng và cao hơn 5cm so với mặt liếp để đảm bảo không bị đọng nước và bảo vệ cổ rễ, giữ cây măng đứng thẳng, dễ dàng quang hợp dưới nắng. Tiếp đó tưới nước nhẹ nhàng giữ ẩm đất.
Trong lúc trồng măng tây, bạn nên trồng khoảng cách giữa các cây là 40 – 50cm; hàng cách hàng 120 – 150 cm.
Chăm sóc măng tây
Thường thì sau khi trồng 1 tuần, các mầm măng sẽ mọc lên khỏi mặt đất và bà con nhớ chú ý giữ ẩm cho cây. Khi tán măng bắt đầu bung, bạn tiến hành xới đất, vun thêm 3~5cm đất vào gốc tạo điều kiện thuận lợi để rễ cây phát triển. Lưu ý cắt tỉa các cây măng bị đổ nằm trên mặt đất.
Sau khoảng 4 – 5 tuần, bón phân chuồng hoại mục có bổ sung thêm chế phẩm trichoderma vào gốc măng và tiến hành xới đất cho thoáng khí, diệt cỏ dại.
Bà con nhớ thực hiện xới chu kỳ và bón phân mỗi tháng 1 lần. Vào mùa mưa, bà con cần chăm sóc măng kỹ hơn, cung cấp thêm các loại nấm đối kháng để phòng nấm gốc tấn công măng tây.
Cắt đi và thay thế những cây măng đã già ( khi cây mẹ chuyển sang màu vàng). Để mỗi gốc măng từ khoảng 3-5 cây mẹ xanh mướt, khỏe mạnh.
Để giữ cây măng tây đứng vững và thẳng Khi trồng măng tây bằng rễ, bạn cắm cọc tre ở 2 đầu rãnh trồng, có thể cắm thêm cọc vào giữa rãnh. Khoảng cách giữa các cọc là từ 5m đến 7m, chiều cao cách mặt đất từ 70 – 90cm. Cần dùng dây kẹp thành hàng đôi và cho thân măng kẹp ở giữa.
Bên cạnh đó, khi trồng măng tây từ rễ, cần theo dõi cây trồng thường xuyên. Nếu phát hiện cây bị hỏng hay sâu bệnh thì phải kịp thời xử lý, cắt bỏ và trồng bổ sung. Song song đó, tùy theo mỗi loại sâu hay côn trùng gây hại sẽ có các phương pháp xử lý khác nhau như làm đất thông thoáng, lên luống cao, sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật.
Xem thêm:https://agri.vn/choi-tet-doc-dao-voi-cam-canh-bonsai/