Cá chim trắng chắc hẳn không còn quá xa lạ đối với tất cả chúng ta. Thịt cá thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe là một trong những lý do hàng đầu khiến mô hình nuôi cá chim trắng đang dần trở nên phổ biến. Không những thế, cá chim trắng còn rất dễ nuôi, không tốn quá nhiều chi phí nên việc phát triển mô hình này rất có lợi cho bà con. Vậy nuôi cá chim trắng như thế nào? Hãy cùng tham khảo qua bài viết dưới đây của agri nhé!
Cần chuẩn bị những gì để nuôi cá chim trắng?
Diện tích tuỳ thuộc vào mô hình lớn nhỏ mà bà con muốn theo đuối. Tuy nhiên, tối thiểu cũng phải 500m2, ao càng rộng thì lại càng tốt.
Độ sâu thích hợp cho ao là 1,5-1,8m.
Trước khi tiến hành thả cá chim trắng và tiến hành nuôi thì phải tiến hành rút cạn nước, vét bùn sâu, chỉ giữ lại lượng bùn từ 20-30cm
Làm vệ sinh ao là công đoạn cần thiết. Cần tẩy trùng bằng vôi (8-10kg/m2). Sau đó, phơi đáy ao từ 2 đến 3 ngày cho đến khi mặt bùn nứt chân chim là đạt.
Bón lót đáy ao bằng 25-30kg/100m2 phân chuồng, phân xanh. Cần rải đều phân, đưa nước sâu 30 đến 40cm rồi ngâm ao 2 đến 3 ngày.
Trước khi thả cá chim trắng thì mực nước ao phải đảm bảo 1,0 đến 1,2m.
Mùa vụ thả cá phù hợp từ tháng 2-3 hoặc tháng 5-6 dương lịch.
Chọn cá chim trắng giống
Cá giống chọn con khoẻ mạnh, không bị bệnh hay xây xát, không mất nhớt, toàn thân phải trơn bóng.
Cá giống có chiều dài 8-12cm/con là có thể tiến hành thả.
Chăm sóc và quản lý ao nuôi cá chim trắng
Tiến hành định kỳ 1 tuần thay nước 1 lần, mỗi lần thay 1/3 nước cũ trong ao.
Tự làm 1 thước đo mực nước bằng cây tre có khắc từ 100-200cm. Quan sát và luôn duy trì mực nước trong ao 1,2-1,5m.
Bón 10-15kg lượng phân chuồng ủ trên 100 m2 trong 7 ngày cho đến khi thấy nước ao có màu xanh giống lá chuối non là đạt yêu cầu.
Hàng ngày cho cá ăn 2 lần, đó là vào 8 giờ sáng và 4 giờ chiều. Có thể thiết kế sàn cho cá ăn để thuận lợi trong việc điều tiết lượng thức ăn phù hợp và không để dư thừa thức ăn ảnh hưởng tới môi trường ao nuôi.
Thức ăn xanh cho cá chim trắng bà con có thể kiếm bèo tấm, các loại lá rau…
Ngoài ra có thể sử dụng các loại thức ăn tinh khác như cám gạo, bã rượu, bã đậu, chất thải lò mổ, bột ngô, bột sắn, khoai,…
Tham khảo khối lượng cho ăn hàng ngày cho cá chim trắng như sau:
+ Tháng 3 đến 6 lượng thức ăn từ 5 đến 8% trọng lượng đàn;
+ Tháng 7 đến 8 lượng thức ăn cần từ 4 đến 6% trọng lượng đàn;
+ Tháng 9 đến 10 lượng thức ăn cần 3 đến 5% trọng lượng đàn;
+ Tháng 11 trở đi lượng thức ăn cần 2 đến 3% trọng lượng đàn:
Thu hoạch cá chim trắng
Sau khi trải qua một thời gian nuôi cá chim trắng, bà con có thể thu tỉa những con to từ tháng 8 trở đi. Kiểm tra trọng lượng mỗi con từ 0,5 kg/con.
Còn nếu thu toàn bộ cá trong ao, thì phải rút bớt nước, dùng lưới kéo 2 đến 3 mẻ để thu dần cá, sau đó bơm cạn và bắt hết số còn lại.
Sau khi thu hoạch xong, để chuẩn bị cho vụ nuôi cá mới. tiến hành tu sửa ao tôn cao bờ, sửa đăng cống và làm vệ sinh ao.
Kỹ thuật nuôi cá chim trắng mà chúng tôi vừa cung cấp sẽ là công cụ đắc lực hỗ trợ bà con trong việc phát triển mô hình này. Hy vọng bà con sẽ thành công và thu được thành quả mong muốn!
Xem thêm: Kỹ thuật chăm sóc cá Đuối đen khỏe mạnh