Ngành muối Cà Mau giai đoạn 2021-2025 ghi nhận nhiều kết quả tích cực, vượt mục tiêu về diện tích, sản lượng và muối trải bạt. Tỉnh tiếp tục mở rộng chế biến, gắn nghề muối với du lịch trải nghiệm…
Nếu có dịp về thăm huyện Vĩnh Cửu, du khách không thể nào bỏ qua đặc sản khô cá cơm trứ danh. Một ngày tuyệt vời bắt đầu từ việc dạo quanh nhìn ngắm những phong…
Rau má loại thảo dược rất tốt cho sức khỏe với khả năng trị các bệnh ngoài da hạ huyết áp và điều trị các chứng bệnh phù nề. Ngoài ra nó còn giúp duy trì sắc đẹ…
Từ trẻ nhỏ đến người lớn hay kể cả người già cũng sẽ đều rất thích thú mỗi khi thưởng thức các món ăn được chế biến từ cá nục gai tươi. Tuy cá nục gai có mức gi…
Hồ Trị An được thiên nhiên ưu đãi nhiều loại cá nước ngọt có giá trị, hương vị đặc trưng xứng tầm đặc sản. Nếu ai có cơ hội đến đây du lịch, đừng quên thưởng th…
Cá ninja - loài cá có vẻ xa lạ với nhiều người nhưng bạn có thể sẽ rùng mình khi nhìn thấy nó. Sở hữu vẻ ngoài không được đẹp mắt cho lắm nhưng loại cá này lại…
Cá nục là món ăn dân dã trong bữa ăn hàng ngày của người dân Việt Nam. Tuy nhiên cá nục tươi vừa khó chế biến lại hơi tanh, vì thế cá nục một nắng chính là một…
Nuôi cá lóc đang dần trở thành xu thế khi độ phổ biến của loài cá này đang ngày càng đi lên. Một trong những lí do nuôi cá lóc trở nên phổ biến là bởi vì sự đa…
Các loại rau trồng mùa hè dưới đây sẽ là vị cứu tinh cho mọi nhà khỏi cái nóng cháy da thịt. Về nhà được uống một ly nước ép rau hay ăn những loại rau tươi tự v…
Cá thu đao là món ăn đặc sản mùa thu Nhật Bản với tên thường gọi là Sanma. Nhắc đến loài cá này là nhớ đến câu nói "Cá thu đao - Món chưa ăn là chưa biết đến mù…
Cá lóc nuôi có lẽ là loài cá mà chúng ta cảm thấy vô cùng thân thuộc bởi những món ăn được chế biến từ loài cá này vô cùng ngon miệng và giàu chất dinh dưỡng. H…
Cá lóc giống không còn quá xa lạ đối với mỗi chúng ta. Những dịp cùng gia đình hội tụ, ăn uống hay họp mặt bạn bè, đến các nhà hàng, chúng ta vẫn thường được th…
Cùng với sự phát triển của xã hội và sản xuất công nghiệp là các vấn đề cấp thiết về môi trường, thực phẩm, nông nghiệp… ngày một tăng cao. Hàng loạt các trung…
Cá tiến vua - đúng như tên gọi, là các loại cá thường dùng để dâng lên vua chúa, vô cùng quý hiếm và đặc biệt. Hiện nay các loại cá ấy vẫn còn khai thác, một số…
Xem thêm: Ngành gia vị có thể thu 2 tỷ USD nếu truy xuất nguồn gốc rõ ràng Cả nước hiện có khoảng 400 doanh nghiệp làm thương mại trong lĩnh vực gia vị nhưng ch…
Cây macca hay Macadamia là loại cây ăn quả thân gỗ thuộc nhóm quả hạnh có vỏ cứng nhân dùng trực tiếp làm thực phẩm hoặc chế biến bánh kẹo mỹ phẩm. Nhân của hạt…
Cá thu Nhật thường xuất hiện trong các chuyên mục nấu ăn và khiến nhiều người không thể cưỡng lại sự hấp dẫn của nó. Với hàm lượng dinh dưỡng cao và hương vị đậ…
Cá hoàng đế hay với tên gọi khác là cá hoàng bảo yến là loại cá có thịt ngon hấp dẫn, làm ra nhiều món ngon hấp dẫn du khách của hồ Trị An. Đẹp mà ác - là những…
So với cá trắm thông thường thì cá trắm giòn hấp dẫn hơn bởi độ dai giòn, thơm, ngon vượt trội. Chính vì vậy cá trắm giòn rất được lòng thực khách mà giá cả cũn…
Cá linh là đặc sản nổi tiếng của miền Tây, nơi có con sông Mekong đổ về hội tụ biết bao sản vật nhưng khoái khẩu nhất vẫn là cá linh. Có giai thoại kể rằng vì l…