Thủy sản

Cá đù đỏ là sản phẩm xuất khẩu có tiếng của nước ta. Theo các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá, cá đù ít xương, nhiều thịt, phần thân sau chứa nhiều mỡ nên rất bé…

Cá đối mục xen canh tôm sú đối với một số bà con vẫn còn khá mới mẻ. Tuy nhiên, dạo gần đây, mô hình này đang nhận được sự quan tâm khá lớn. Để phát triển nuôi…

Cá hồng mỹ bắt đầu được nuôi trồng phổ biến ở Việt Nam từ miền bắc, sau đó mới thịnh hành dần vào nam. Tuy xuất phát ban đầu là cá nước ngoài, nhưng cá hồng mỹ…

Nuôi cá đối mục xen tôm sú không còn là điều quá mới mẻ bởi ngày nay, mô hình này đang ngày càng trở nên phổ biến. Thế nhưng, để nuôi xen cá đối mục với tôm sú…

Cá mè đen là một trong những loại cá có tiềm lực kinh tế cao trong ngành thủy hải sản Việt Nam. Cá mè đen có vị ngọt, tính ấm, không mang độc tố, có tính trơn n…

Giá cá thu hiện đang là chủ đề cần được đề cập nóng hổi và nhạy bén với thị trường khi mặt hàng này trên thị trường tiêu thụ hải sản Việt Nam đang ngày càng đượ…

Cá thu biển không phải là một loài xa lạ với người dân Việt Nam, thị trường của cá thu biển rất rộng và mang lại nhiều lợi nhuận. Tuy nhiên, người dân lại yêu t…

Cá lù đù là loại cá nước mặn, thịt ngon và béo, bổ dưỡng. Cá lù đù tươi thì ngon hơn nhưng cá lù đù được phơi khô thành cá đù một nắng cũng rất ngon và bổ dưỡng…

Cá mú là loài đem lại kinh tế cao, được nhiều người ưa chuộng, có thể xuất khẩu sang các nước khác. Chính vì vậy mô hình nuôi cá mú rất phát triển, ngoài phương…

Cá chim vây vàng loài cá có thân hình đẹp, vây óng vàng, đang là đối tượng nuôi chủ lực tại các ao nước lợ, mặn. Việc phát triển nuôi cá chim vây vàng ở các vùn…

Cá rô đầu vuông đang được nuôi nhiều hiện nay vì có nhiều ưu điểm vượt bậc so với cá rô thường. Được tuyển chọn từ những con cá đầu đàn lớn, nếu nuôi tốt có thể…

Cá chim vây vàng không còn quá xa lạ đối với mỗi chúng ta, và trên thực tế, hiệu quả kinh tế mà nó đem lại đã chứng minh được tại sao mô hình này lại đang ngày…

Mô hình nuôi cá chim vây vàng đang được mở rộng hơn bao giờ hết bởi những giá trị tuyệt vời mà nó mang lại. Mô hình này càng phổ biến, người ta càng quan tâm tớ…

Kĩ thuật nuôi cá lóc chưa bao giờ là vấn đề ít được quan tâm, đặc biệt là trong những ngày gần đây. Những người bạn nhà nông có lẽ đã làm quen với nhiều bài viế…

Cá mè Vinh là loại cá có thịt ngon ngọt, được xem là đặc sản riêng biệt vùng vùng sông nước miền Tây. Tuy chúng có nhiều xương, nhưng cá mè vẫn được xem là một…

Cá thu Nhật thường xuất hiện trong các chuyên mục nấu ăn và khiến nhiều người không thể cưỡng lại sự hấp dẫn của nó. Với hàm lượng dinh dưỡng cao và hương vị đậ…

Cá thu đao là món ăn đặc sản mùa thu Nhật Bản với tên thường gọi là Sanma. Nhắc đến loài cá này là nhớ đến câu nói "Cá thu đao - Món chưa ăn là chưa biết đến mù…

Muốn giàu nhờ nuôi cá rô phi thì thức ăn cho cá rô phi luôn được ưu tiêu lên hàng đầu. Bởi lẽ, thức ăn cho cá rô phi là yếu tố quyết định sự phát triển, đáp ứng…

Quảng Ngãi nơi có con sông Trà phù sa bồi đắp, là hiện thân của nhiều đặc sản trứ danh, trong đó có đặc sản cá bống kho tiêu sông Trà không ai là không biết. Tr…

Cá bống mú là loài cá có nhiều chất dinh dưỡng, thịt ngon, ngọt được nhiều người ưa thích. Giá cá bống mú vì vậy cũng cao hơn các loài cá khác. Đó là lí do mà n…