Thủy sản

Đặc sản Khô cá cơm nổi tiếng hồ Trị An thì có lẽ không quá xa lạ với nhiều người, đây là loài cá tuy trông nhỏ mà vô cùng có võ, hương vị của những chú cá bé nh…

Hồ Trị An được thiên nhiên ưu đãi nhiều loại cá nước ngọt có giá trị, hương vị đặc trưng xứng tầm đặc sản. Nếu ai có cơ hội đến đây du lịch, đừng quên thưởng th…

Khô cá diêu hồng chẳng biết từ bao giờ đã trở thành một món đặc sản được người dân ở mọi vùng miền yêu thích và tìm đến. Người dân làng bè Bình Thạnh đã biến tấ…

Cách diệt cá rô phi có lẽ là mối quan tâm của nhiều người nông dân, bởi mỗi khi đến thời điểm thu hoạch tỉa thì diệt cá rô phi con đúng cách sẽ khiến đàn cá đạt…

Cá hoàng đế hay với tên gọi khác là cá hoàng bảo yến là loại cá có thịt ngon hấp dẫn, làm ra nhiều món ngon hấp dẫn du khách của hồ Trị An. Đẹp mà ác - là những…

Hồ Trị An níu chân du khách bằng nhiều đặc sản ngon và hấp dẫn như tép đồng um, cá cơm chiên bột, khô cá kìm... Trong đó cá kìm là loại cá đặc sản được coi là l…

Cá nâu là loài có thể sống trong môi trường nước mặn, nước ngọt và cả nước lợ, là loài cá rộng muối đáng giá. Vì cá có tập tính ăn tạp nên được chọn nuôi ở nhiề…

Nuôi cá ngựa nước ngọt thường chỉ được biết đến như là một thú vui, một sự tiêu khiển khá thú vị mà thôi, nhưng nuôi cá nước ngọt thật ra cũng là một sự đầu tư,…

So với cá trắm thông thường thì cá trắm giòn hấp dẫn hơn bởi độ dai giòn, thơm, ngon vượt trội. Chính vì vậy cá trắm giòn rất được lòng thực khách mà giá cả cũn…

Xử lý ao nuôi cá bị ô nhiễm nghe thì có vẻ đơn giản, nhưng thực ra lại không khó. Tuy nhiên, công tác xử lý ao nuôi cá bị ô nhiễm đòi hỏi sự cẩn thận, biết quan…

Nuôi cá chạch đồng ngày càng trở nên phổ biến bởi đây là loài cá ngon, giàu dinh dưỡng kết hợp cùng được thị trường ưa chuộng. Bà con ngư dân ao ước phát triển…

Cá dìa là loài ăn tạp nên có thể nuôi chung với tôm sú để trở thành máy lọc đa năng cho ao nuôi. Như vậy thì bà con vừa có thể nhân đôi lợi nhuận từ cá bà tôm s…

Alo alo, kỹ thuật nuôi cá lóc bông nay đã cập bến và được nhập khẩu để chuyển hàng về tay bà con rồi đây. Những người bạn nhà nông tri kỉ của tôi ơi, tuy rằng n…

Cá hô được mệnh danh là loài thủy sản “trăm năm hạnh phúc”, nghe thật lạ phải không? Tất thảy đều bắt nguồn từ tập tính sinh sản của loài cá này đấy. Cá bố kết…

Cá trê phi là loại cá da trơn thuộc họ cá trê. Mô hình nuôi cá trê phi đang được quan tâm hơn bao giờ hết bởi nguồn thu kinh tế nó mang lại. Không những thế, sa…

Nuôi cá lồng có lẽ là mô hình đang được quan tâm nhất hiện nay bởi nuôi cá lồng đem đến thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi tháng. Các hộ ngư dân tâm sự, loại cá…

Cá rô phi đỏ tuy không phải là giống cá hồng đầu tiên xuất hiện ở Việt Nam, nhưng mức độ dễ nuôi, chất thịt thơm ngon và giá trị thương phẩm đầy tiềm năng của l…

Cá hồi là loài cá nước lạnh có thị trường tiêu thụ rộng lớn, được mọi người yêu thích. Nếu chủ động được con giống, nguồn thức ăn thì sẽ đem lại kinh tế cao. Đa…

Nuôi ba ba trong bể xi măng được yêu thích và áp dụng rộng rãi bởi nhiều bà con và hộ gia đình chăn nuôi trên các vùng miền khắp cả nước. Nuôi ba ba từ những nă…

Mô hình nuôi cá kèo đang dần trở nên phổ biến, bà con ngư dân hiếu kỳ về kinh nghiệm chăm sóc, quản lý như thế nào để đạt năng suất cao. Cá kèo là đặc sản miền…