Thủy sản

Đến với Đồng Nai, miền đất sở hữu cánh rừng nguyên sinh bạt ngàn và khung cảnh thiên nhiên hồ Trị An hùng vĩ, ấn tượng. Thưởng cảnh bằng mắt, hơi gió bằng thính…

Phú Yên được thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều thứ đặc sản ngon, trong đó không thể không kể đến món cá chình sông trên dòng sông Cái khi ghé ngang qua đập Tam G…

Cá duồng - một tên gọi khá xa lạ đối với người dân miền Bắc. Nhưng đối với người dân miền Nam, đặc biệt là vùng Đông Nam Bộ, khi nhắc đến đặc sản hồ Trị An Đồng…

Nếu có dịp về thăm huyện Vĩnh Cửu, du khách không thể nào bỏ qua đặc sản khô cá cơm trứ danh. Một ngày tuyệt vời bắt đầu từ việc dạo quanh nhìn ngắm những phong…

Đến Phú Yên không những có thể thưởng thức cảnh đẹp hữu tình, mà còn được ăn những món đặc sản ngon, đặc biệt là đặc sản khô Phú Yên. Nói đến đặc sản khô, không…

Cá lăng nha được xem là đặc sản trời ban hồ Trị An không chỉ vì chất thịt thơm ngon của nó, mà còn vì sự phát triển tự nhiên vô cùng phong phú của cá lăng nha t…

Gỏi cá Biên Hòa tựa như là một hiện tượng, những lãng khách dù ở cách xa ngàn dặm cũng không quản đường xá xa xôi để tìm đến đặc sản trứ danh này. Món gỏi cá Bi…

Đặc sản Khô cá cơm nổi tiếng hồ Trị An thì có lẽ không quá xa lạ với nhiều người, đây là loài cá tuy trông nhỏ mà vô cùng có võ, hương vị của những chú cá bé nh…

Hồ Trị An được thiên nhiên ưu đãi nhiều loại cá nước ngọt có giá trị, hương vị đặc trưng xứng tầm đặc sản. Nếu ai có cơ hội đến đây du lịch, đừng quên thưởng th…

Khô cá diêu hồng chẳng biết từ bao giờ đã trở thành một món đặc sản được người dân ở mọi vùng miền yêu thích và tìm đến. Người dân làng bè Bình Thạnh đã biến tấ…

Cách diệt cá rô phi có lẽ là mối quan tâm của nhiều người nông dân, bởi mỗi khi đến thời điểm thu hoạch tỉa thì diệt cá rô phi con đúng cách sẽ khiến đàn cá đạt…

Cá hoàng đế hay với tên gọi khác là cá hoàng bảo yến là loại cá có thịt ngon hấp dẫn, làm ra nhiều món ngon hấp dẫn du khách của hồ Trị An. Đẹp mà ác - là những…

Hồ Trị An níu chân du khách bằng nhiều đặc sản ngon và hấp dẫn như tép đồng um, cá cơm chiên bột, khô cá kìm... Trong đó cá kìm là loại cá đặc sản được coi là l…

Cá nâu là loài có thể sống trong môi trường nước mặn, nước ngọt và cả nước lợ, là loài cá rộng muối đáng giá. Vì cá có tập tính ăn tạp nên được chọn nuôi ở nhiề…

Nuôi cá ngựa nước ngọt thường chỉ được biết đến như là một thú vui, một sự tiêu khiển khá thú vị mà thôi, nhưng nuôi cá nước ngọt thật ra cũng là một sự đầu tư,…

So với cá trắm thông thường thì cá trắm giòn hấp dẫn hơn bởi độ dai giòn, thơm, ngon vượt trội. Chính vì vậy cá trắm giòn rất được lòng thực khách mà giá cả cũn…

Xử lý ao nuôi cá bị ô nhiễm nghe thì có vẻ đơn giản, nhưng thực ra lại không khó. Tuy nhiên, công tác xử lý ao nuôi cá bị ô nhiễm đòi hỏi sự cẩn thận, biết quan…

Nuôi cá chạch đồng ngày càng trở nên phổ biến bởi đây là loài cá ngon, giàu dinh dưỡng kết hợp cùng được thị trường ưa chuộng. Bà con ngư dân ao ước phát triển…

Cá dìa là loài ăn tạp nên có thể nuôi chung với tôm sú để trở thành máy lọc đa năng cho ao nuôi. Như vậy thì bà con vừa có thể nhân đôi lợi nhuận từ cá bà tôm s…

Alo alo, kỹ thuật nuôi cá lóc bông nay đã cập bến và được nhập khẩu để chuyển hàng về tay bà con rồi đây. Những người bạn nhà nông tri kỉ của tôi ơi, tuy rằng n…