Thủy sản

Cá hú kho là món ăn quen thuộc tuy bình dị mà hấp dẫn trong mâm cơm Việt Nam, nhưng để làm ra một nồi cá hú kho cực phẩm thì bí quyết của người nội trợ không ch…

Cá cơm có nhiều loại, nhưng được yêu thích và giá cao nhất vẫn là cá cơm mồm hay còn được gọi là cá cơm mờm, cá cơm sữa. Đây là loại cá "nhỏ mà có võ", tuy nhỏ…

Cá hồng chuối như là một đặc sản gây nên những cơn sốt không ngừng với giá trị sang trọng và chất lượng thịt không thể chối từ của nó. Mặc dù cá hồng chuối chưa…

Nuôi cá chép cảnh vốn là thú vui của rất nhiều hộ gia đình,trong đó, đặc biệt xuất hiện nhiều ở các quán coffee, nhà hàng, khách sạn,... Có thể nói, việc có một…

Mô hình nuôi cá mè dinh đã không còn quá xa lạ và dường như đang ngày càng thu hút sự quan tâm từ đông đảo các bà con ngư dân. Cá mè dinh là loài cá nuôi phô…

Cá chép koi nếu nuôi trong nhà có lẽ sẽ là một điểm nhấn, điểm tham quan trên cả tuyệt vời mỗi khi có khách đến thăm cũng như là nơi xả trét cho những người thâ…

Từ trẻ nhỏ đến người lớn hay kể cả người già cũng sẽ đều rất thích thú mỗi khi thưởng thức các món ăn được chế biến từ cá nục gai tươi. Tuy cá nục gai có mức gi…

Nuôi cá cơm sông là mô hình đang được quan tâm nhất hiện nay bởi nhu cầu của người tiêu dùng ngày càng tăng lên trông thấy. Tuy nhiên, nuôi cá cơm sông thành cô…

Nuôi cá chép điều kiện cần là một ao nuôi đảm bảo chất lượng cũng như số lượng của đàn cá. Để làm được điều đó, bà con không đơn thuần chỉ là thả cá vào ao một…

Mô hình nuôi cá mè hoa có lẽ không còn quá xa lạ. Đặc biệt, bởi những công dụng tuyệt vời mà cá mè hoa đem lại cho sức khỏe mọi người, như giúp tiêu hóa ổn định…

Những ngày giáp Tết, nhu cầu mua cá chép vàng của người dân ngày càng cao. Những hộ nông dân nuôi cá chép vàng lại thêm phần náo nức. Đây là thời gian bội thu n…

Cá nục là món ăn dân dã trong bữa ăn hàng ngày của người dân Việt Nam. Tuy nhiên cá nục tươi vừa khó chế biến lại hơi tanh, vì thế cá nục một nắng chính là một…

Cá rô phi đơn tính mặc dù dễ nuôi, vốn ít lời nhiều nhưng cũng như bao loài khác, sức đề kháng của chúng không đủ để chống lại bệnh tật. Nhiều bà con vì không q…

Cá đù đỏ là sản phẩm xuất khẩu có tiếng của nước ta. Theo các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá, cá đù ít xương, nhiều thịt, phần thân sau chứa nhiều mỡ nên rất bé…

Cá đối mục xen canh tôm sú đối với một số bà con vẫn còn khá mới mẻ. Tuy nhiên, dạo gần đây, mô hình này đang nhận được sự quan tâm khá lớn. Để phát triển nuôi…

Cá hồng mỹ bắt đầu được nuôi trồng phổ biến ở Việt Nam từ miền bắc, sau đó mới thịnh hành dần vào nam. Tuy xuất phát ban đầu là cá nước ngoài, nhưng cá hồng mỹ…

Nuôi cá đối mục xen tôm sú không còn là điều quá mới mẻ bởi ngày nay, mô hình này đang ngày càng trở nên phổ biến. Thế nhưng, để nuôi xen cá đối mục với tôm sú…

Cá mè đen là một trong những loại cá có tiềm lực kinh tế cao trong ngành thủy hải sản Việt Nam. Cá mè đen có vị ngọt, tính ấm, không mang độc tố, có tính trơn n…

Giá cá thu hiện đang là chủ đề cần được đề cập nóng hổi và nhạy bén với thị trường khi mặt hàng này trên thị trường tiêu thụ hải sản Việt Nam đang ngày càng đượ…

Cá thu biển không phải là một loài xa lạ với người dân Việt Nam, thị trường của cá thu biển rất rộng và mang lại nhiều lợi nhuận. Tuy nhiên, người dân lại yêu t…