Tìm thấy 518 kết quả cho "chế biến sâu"
Phụ phẩm cá tra chiếm tới 60-70% sản lượng, đang được nhìn nhận như nguồn nguyên liệu giá trị cao. Công nghệ chế biến sâu có thể giúp ngành giảm ô nhiễm, tăng sức cạnh tranh và phát triển bền vững…
Từ vùng chè xanh Mường Hum, người dân Lào Cai chuyển từ bán nguyên liệu thô sang chế biến sâu, liên kết sản xuất để nâng giá trị, ổn định thu nhập và xây dựng thương hiệu địa phương…
Lai Châu đang khai thác lợi thế chè shan tuyết cổ thụ, mở rộng vùng nguyên liệu an toàn, đẩy mạnh chế biến sâu để nâng giá trị và xây dựng thương hiệu trà đặc sản…
Từ mẻ tôm khô đầu tiên khoảng 80 kg không bán được, anh Nguyễn Trường Hải kiên trì xây dựng sản phẩm sạch, mở rộng thị trường. Hiện cơ sở đạt doanh thu khoảng 10 tỷ đồng mỗi năm…
Lâm Đồng định hình dư địa tăng trưởng nông nghiệp bằng công nghệ cao, chế biến sâu, chuỗi giá trị và kinh tế biển, hướng tới mục tiêu 150.000ha nông nghiệp công nghệ cao vào năm 2030…
Theo Tiến sĩ Lê Phong Hải, trái bưởi đang có thời cơ lớn trên thị trường thế giới nhưng phải vượt qua sản xuất manh mún, công nghệ yếu và liên kết chuỗi lỏng lẻo…
Năm 2023, xuất khẩu chè của Việt Nam ước đạt 121 nghìn tấn, trị giá 211 triệu USD, lần lượt giảm 17% và 11% so với cùng kỳ năm trước. Đây là năm xuất khẩu chè đ…
Đến năm 2030, Cà Mau phấn đấu có ít nhất 30.000 ha nuôi cua đạt VietGAP hoặc tương đương, 20% sản lượng vào chuỗi liên kết. Tỉnh sẽ áp dụng mã QR, nhật ký số và phối hợp CCIC để hỗ trợ xuất khẩu chính ngạch…
Xuất khẩu rau quả 4 tháng đầu năm đạt gần 2,06 tỷ USD, tăng 22%, tạo nền tảng để ngành tự tin hướng tới mục tiêu 10 tỷ USD trong năm nay…
Không thể phủ nhận tác dụng to lớn của thuốc trừ sâu hóa học đối với nền nông nghiệp hiện đại có quy mô sản xuất lớn, nhưng tác hại của loại thuốc này tới môi t…
Đoàn công tác tỉnh Lai Châu khảo sát vùng nguyên liệu nho và nhà máy rượu vang ở Di Lặc, châu Hồng Hà. Chuyến đi mở thêm kinh nghiệm phát triển nông nghiệp hàng hóa gắn chế biến sâu và du lịch trải nghiệm…
Năm 2026, Lào Cai đặt mục tiêu nâng diện tích dâu lên 1.700ha, sản lượng kén khoảng 2.300 tấn. Tỉnh ưu tiên liên kết chuỗi, ứng dụng giống mới và công nghệ nuôi tằm hiện đại…
Quảng Ngãi đặt mục tiêu tăng ứng dụng máy móc, công nghệ số trong sản xuất, chế biến nông lâm thủy sản nhằm giảm chi phí, nâng năng suất và giá trị nông sản…
Đồng Nai đang đẩy mạnh nông nghiệp công nghệ cao, lan tỏa từ doanh nghiệp đến HTX và nông dân. Các mô hình nhà màng, drone, tưới tiết kiệm và chế biến sâu giúp nâng giá trị nông sản…
Từ vài trăm phôi nấm thử nghiệm trong dịch Covid-19, bà Châu Thị Nương xây dựng thương hiệu Nàng Nương, đạt doanh thu khoảng 15 tỷ đồng mỗi năm…
ĐBSCL không chỉ là vựa lúa, vựa trái cây mà còn có dư địa phát triển rừng trồng keo năng suất cao. Doanh nghiệp ngành gỗ đã sẵn sàng liên kết để hình thành vùng cung ứng mới…
Cá leo là loài cá có kích thước lớn, thịt ngon, được nhiều người ưa thích và có giá trị thương phẩm cao. Sau đây là kỹ thuật nuôi cá leo thương phẩm. Chúng tôi…
Sơn La giới thiệu nhiều sản phẩm OCOP, VietGAP, GlobalGAP tại Đại hội Hội Nông dân Việt Nam lần thứ IX, qua đó mở rộng kết nối tiêu thụ và quảng bá thương hiệu nông nghiệp địa phương…
Trong thời buổi công nghệ hiện đại ngày nay thì các thiết bị công nghệ đang được ứng dụng ngày càng rộng rãi trong nông nghiệp. Những thiết bị này mang đến nhiề…
Mắc ca là cây lâm nghiệp đa mục đích, có tuổi thọ 50-60 năm, góp phần nâng cao thu nhập của người dân và bảo vệ môi trường. Đến nay, cả nước có 29 tỉnh trồng mắ…
