Tìm thấy 555 kết quả cho "chế biến sâu"
Phụ phẩm cá tra chiếm tới 60-70% sản lượng, đang được nhìn nhận như nguồn nguyên liệu giá trị cao. Công nghệ chế biến sâu có thể giúp ngành giảm ô nhiễm, tăng sức cạnh tranh và phát triển bền vững…
Việt Nam có gần 5 triệu ha rừng trồng nhưng vẫn thiếu gỗ lớn chất lượng cao. Doanh nghiệp đề xuất tín chỉ carbon, quy hoạch vùng trồng và dữ liệu rừng…
Từ vùng chè xanh Mường Hum, người dân Lào Cai chuyển từ bán nguyên liệu thô sang chế biến sâu, liên kết sản xuất để nâng giá trị, ổn định thu nhập và xây dựng thương hiệu địa phương…
Lai Châu đang khai thác lợi thế chè shan tuyết cổ thụ, mở rộng vùng nguyên liệu an toàn, đẩy mạnh chế biến sâu để nâng giá trị và xây dựng thương hiệu trà đặc sản…
Giữa vụ nhãn, hàng trăm lò sấy ở Sông Mã đỏ lửa ngày đêm. Nghề chế biến long nhãn giúp tiêu thụ quả tươi, tạo việc làm và nâng giá trị đặc sản Sơn La…
Từ căn xưởng nhỏ ở Tây Nguyên, ông Dương Xuân Quả mày mò quy trình sấy, ép và chế biến sâu hạt mắc ca, mở ra hướng nâng giá trị cho loại nông sản này…
Từ mẻ tôm khô đầu tiên khoảng 80 kg không bán được, anh Nguyễn Trường Hải kiên trì xây dựng sản phẩm sạch, mở rộng thị trường. Hiện cơ sở đạt doanh thu khoảng 10 tỷ đồng mỗi năm…
Từ vườn sâm bố chính ở thôn Bản Vả, anh Chu Văn Hiện chế biến hoa thành trà thảo dược, mở hướng đi mới cho cây dược liệu Kiên Đài, Tuyên Quang…
Lâm Đồng định hình dư địa tăng trưởng nông nghiệp bằng công nghệ cao, chế biến sâu, chuỗi giá trị và kinh tế biển, hướng tới mục tiêu 150.000ha nông nghiệp công nghệ cao vào năm 2030…
Theo Tiến sĩ Lê Phong Hải, trái bưởi đang có thời cơ lớn trên thị trường thế giới nhưng phải vượt qua sản xuất manh mún, công nghệ yếu và liên kết chuỗi lỏng lẻo…
Khu Lâm nghiệp ứng dụng công nghệ cao vùng Bắc Trung Bộ được kỳ vọng trở thành bệ phóng để Nghệ An nâng chất lượng giống, thu hút đầu tư và phát triển kinh tế rừng bền vững…
Năm 2023, xuất khẩu chè của Việt Nam ước đạt 121 nghìn tấn, trị giá 211 triệu USD, lần lượt giảm 17% và 11% so với cùng kỳ năm trước. Đây là năm xuất khẩu chè đ…
Đến năm 2030, Cà Mau phấn đấu có ít nhất 30.000 ha nuôi cua đạt VietGAP hoặc tương đương, 20% sản lượng vào chuỗi liên kết. Tỉnh sẽ áp dụng mã QR, nhật ký số và phối hợp CCIC để hỗ trợ xuất khẩu chính ngạch…
Xuất khẩu rau quả 4 tháng đầu năm đạt gần 2,06 tỷ USD, tăng 22%, tạo nền tảng để ngành tự tin hướng tới mục tiêu 10 tỷ USD trong năm nay…
Không thể phủ nhận tác dụng to lớn của thuốc trừ sâu hóa học đối với nền nông nghiệp hiện đại có quy mô sản xuất lớn, nhưng tác hại của loại thuốc này tới môi t…
Đoàn công tác tỉnh Lai Châu khảo sát vùng nguyên liệu nho và nhà máy rượu vang ở Di Lặc, châu Hồng Hà. Chuyến đi mở thêm kinh nghiệm phát triển nông nghiệp hàng hóa gắn chế biến sâu và du lịch trải nghiệm…
Năm 2026, Lào Cai đặt mục tiêu nâng diện tích dâu lên 1.700ha, sản lượng kén khoảng 2.300 tấn. Tỉnh ưu tiên liên kết chuỗi, ứng dụng giống mới và công nghệ nuôi tằm hiện đại…
Giá tiêu trong nước sáng 29/6 tiếp tục giữ quanh 137.000 - 139.000 đồng/kg. Nguồn cung không còn dồi dào, trong khi xuất khẩu tăng giá trị nhờ chế biến sâu…
Quảng Ngãi đặt mục tiêu tăng ứng dụng máy móc, công nghệ số trong sản xuất, chế biến nông lâm thủy sản nhằm giảm chi phí, nâng năng suất và giá trị nông sản…
Đồng Nai đang đẩy mạnh nông nghiệp công nghệ cao, lan tỏa từ doanh nghiệp đến HTX và nông dân. Các mô hình nhà màng, drone, tưới tiết kiệm và chế biến sâu giúp nâng giá trị nông sản…
